retrato

nome: Limão
Nome latino: Citrus Ч aurantiifolia
Número de espécies: ?
família: Crescimento rômbico
região de crescimento: em todo o mundo
Orig. área de circulação: provavelmente Irã
época da colheita: Agosto - setembro
Wuchshцhe: 2 - 4m
idade: planta perene
calorias: aproximadamente 25kcal por 100g
cor do fruto: amarelo a verde
peso: cerca de 100g
GrцЯe: cerca de 4 cm de diâmetro
Vitaminas contidas: Vitamina C
Minerais incluídos: Cálcio, magnésio
gosto: sul

Interessante sobre o limão

cal são os frutos das tílias multiespécies, pertencentes ao gênero de plantas cítricas e podem ser encontrados em zonas tropicais ou subtropicais em muitos países do mundo. Dependendo da origem, está entre o originário do México Genuine Lime ou Citrus aurantiifolia ou o limão comum ou Latifolia de citros, que foi originalmente baseado no Taiti e na Pérsia, distinguido. As tílias são muito menores e mais compactas que as laranjeiras ou limoeiros, mas estão intimamente relacionadas a elas.
As plantas não resistentes e sempre-verdes atingem uma altura máxima de quatro metros, preferem locais quentes e ensolarados e um solo rico e pobre em cal. Suas folhas ovais coriáceas são de intensa cor verde escura e possuem pecíolos pontudos e levemente alados. As flores fortemente perfumadas têm cerca de um centímetro de diâmetro, têm quatro ou cinco pétalas e aparecem sozinhas ou dispostas em cachos ao lado dos espinhos. Dependendo da variedade, as flores de limão florescem o ano todo ou aparecem apenas na primavera.
Os limões comuns têm aparência semelhante aos seus parentes próximos, limões, são apenas um pouco menores e têm uma casca fina. Os frutos do limão real atingem apenas o tamanho de uma bola de pingue-pongue. Ambas as variedades são de cor amarela ou verde e contêm uma polpa verde delicada. Como a pele dos limas é muito fina, essas frutas não são adequadas para desidratação. Eles têm um sabor muito azedo e, portanto, não são consumidos crus, mas usados ​​principalmente na forma de suco e xarope como ingrediente de muitas receitas populares de coquetéis. Comparado aos limões, no entanto, seu sabor é muito mais complexo e aromático, pelo qual o limão e também as folhas secas das árvores são usadas principalmente no Caribe e no sudeste da Ásia na cozinha, um Gewuerz muito usado. Eles dão especialmente pratos com peixe e frutos do mar uma nota picante azedo e azedo. Nos EUA, eles são conhecidos como um dos ingredientes básicos das famosas tortas de limão. O óleo essencial de limão é obtido a partir de frutos moídos por destilação a vapor ou pressionando a casca. Cheira um pouco amargo e fresco e delicia com sua nota cítrica fina. O óleo de limão tem um efeito estimulante na lâmpada de fragrância, promove a concentração e melhora o humor. Como aperta a pele e o tecido conjuntivo, também é usado em aditivos de banho ou em misturas ou cremes feitos a mão.