Em formação

5.2: Leitura: Fungos - Biologia


Zygomycota

Os fungos do filo Zygomycota são chamados de zigomicetos. Geralmente são saprotróficos mas existem alguns parasitas. As hifas são cenocíticas (não têm septos). Os septos são encontrados apenas nas estruturas reprodutivas.

Reprodução em Zygomycota

A fusão de duas hifas leva à formação de um zigosporângio, uma estrutura de paredes grossas que é capaz de sobreviver a extremos ambientais. Antes da cariogamia, o zigosporângio contém muitos núcleos haplóides. após a cariogamia, contém muitos núcleos diplóides.

Rhizopus (Molde de Pão)

A reprodução assexuada envolve esporângios produtores de micélios que produzem esporos haplóides por mitose. Os esporos produzem novos micélios.

Quando as condições ambientais se deterioram, a reprodução sexuada pode ocorrer. Hifas de tipos de acasalamento opostos produzem estruturas que contêm vários núcleos haplóides. A fusão de duas dessas estruturas de tipos de acasalamento opostos resulta em uma zigosporângio. Desenvolve-se uma parede espessa que funciona para proteger o zigósporo até que as condições ambientais se tornem favoráveis. Quando as condições são favoráveis, a fusão nuclear (cariogamia) ocorre dentro dos núcleos diplóides produtores de zigosporângio. Isso é seguido pela meiose. O zigosporângio então germina para produzir um esporângio que libera esporos haplóides.

Observar Rhizopus (molde de pão) crescendo em um prato de cultura. Use um microscópio de dissecação para ver detalhes das hifas e esporângios. Existe alguma evidência de reprodução sexual?

Filo: Ascomycota (Sac Fungi)

Exemplos: leveduras, bolores, cogumelos, trufas

Os ascomicetes são importantes na digestão de materiais resistentes, como celulose (encontrada nas paredes das células vegetais), lignina (encontrada na madeira) e colágeno (um tecido conjuntivo encontrado em animais). Este grupo também inclui muitos patógenos de plantas importantes.

Muitos, talvez metade das espécies de ascomicota formam líquenes - uma relação simbiótica entre um fungo e uma célula fotossintética, como uma alga verde ou uma cianobactéria. O componente fúngico da maioria dos líquenes é um Ascomycete.

Reprodução em Sac Fungi

Sexual

As hifas de tipos de acasalamento opostos se fundem, formando uma estrutura heterocariótica que então produz hifas dicarióticas.

O corpo de frutificação é chamado de ascocarpo. É composto de hifas dicarióticas e hifas haplóides.

Hifas dicarióticas dentro do ascocarpo produzem asci (singular: Ascus), sacos isolados do resto das hifas. A fusão nuclear dentro de um asco produzirá um zigoto diplóide. O zigoto passará por meiose, seguido por mitose para produzir 8 haplóides ascósporos.

Asci com ascósporos podem ser vistos na figura 5.

Assexuado

A maior parte da reprodução é por esporos assexuados chamados conídios. Ao contrário dos zigomicetos que produzem esporos assexuados dentro dos esporângios, os conídios são produzidos nas extremidades de hifas especializadas chamadas conidióforos.

Exemplos de Sac Fungi

Morel e trufas são iguarias gourmet. Este grupo inclui muitos parasitas de plantas importantes, como a doença do olmo holandês, a ferrugem da castanha, os fungos dos cachos das folhas e Claviceps.

Um ergot é o fungo duro, roxo-escuro Claviceps purpurea. Ele contém alcalóides tóxicos, incluindo LSD. Quando o centeio infectado é transformado em pão, as toxinas são ingeridas e causam vômitos, dores musculares, sensação de calor ou frio, lesões nas mãos e nos pés, histeria e alucinações. Os historiadores acreditam que aqueles que acusaram seus vizinhos de bruxaria em Salem podem estar sofrendo de ergotismo. Claviceps é usado para estimular as contrações uterinas e para tratar enxaquecas.

Peziza (Cup Fungi)

Observe preservado Peziza (fungo de xícara) usando um microscópio de dissecação.

Observe um slide de Peziza na digitalização, ampliação de baixa e alta potência. Encontre um asco e ascósporos na superfície superior (dentro do copo).

Aspergillus

Observe os conidióforos e conídios (esporos assexuados) de Aspergillus.

Fermento

As leveduras são membros unicelulares dos fungos do saco. A maioria das reproduções é assexuada; uma pequena célula se separa de uma célula maior. Este tipo de mitose, em que um indivíduo menor cresce a partir de um indivíduo maior, é denominado florescendo.

Faça um monte úmido de fermento vivo e veja se consegue observar o florescimento sob alta potência. Se você não consegue ver a germinação de levedura, veja um slide preparado de germinação de levedura em alta potência.

A levedura também se reproduz sexualmente, formando um asco e oito ascósporos. Visualize um slide de Schizosaccharomyces octosporus sob alta potência ou imersão em óleo e encontre um asco com ascósporos.

Durante a reprodução sexual, a fusão de duas células resulta na formação de um asco.

A célula alongada na parte superior esquerda da figura 7 contém ascósporos.

As células na parte inferior esquerda da figura 8 contêm ascósporos.

O fermento é importante na fermentação do pão por CO2 produção e na produção de etanol para bebidas alcoólicas.

Penicillium

Observar Penicillium crescendo em um prato de cultura.

Penicillium reproduz assexuadamente. Observe um slide de Penicilliumconidióforos sob alta potência. Os esporos são chamados conídios.

Filo: Basidiomycota (Club Fungi)

Reprodução

A reprodução assexuada em fungos club é rara. Seus corpos frutíferos são chamados basidiocarpos. Este é o visível cogumelo.

Esporos, chamados basidiósporos são produzidos em basidia dentro dos basidiocarpos. Nos cogumelos, os basídios estão localizados ao longo das guelras, na parte inferior da tampa. Na figura 6, uma parte da capa deste cogumelo foi quebrada para revelar as guelras.

No Ascomycota (fungos do saco), o ascósporos foram encerrados em um ascus. Em basidiomycota, os basidiósporos não são incluídos. Compare os diagramas de um basídio com basidiósporos acima com os de um asco com ascósporos vistos anteriormente.

Basidiósporos germinam para produzir hifas monocarióticas (haplóides, um núcleo por célula). Os cogumelos são compostos de hifas dicarióticas que são formadas quando as hifas se fundem. Os núcleos dicarióticos dentro do basídio se fundem para produzir um zigoto e a meiose, então, produz os basidiósporos.

Observe alguns fungos de clube representativos em exibição, incluindo cogumelos, puffballs e fungos de suporte.

Fungos de suporte

Fungos e líquenes de suporte

Cogumelos

Corte um cogumelo para revelar as brânquias, conforme mostrado na figura 16. Basídios e basidiósporos se formam nas brânquias.

Veja uma seção transversal da tampa de um cogumelo (Coprinus) mostrando as guelras. Encontre um basídio e basidiósporos.

Associações simbióticas de fungos e outros organismos

Líquenes

Os líquenes são estruturas constituídas por duas espécies diferentes:

  1. um fungo
  2. uma cianobactéria ou uma alga verde

As células fotossintéticas estão contidas na camada intermediária.

As células fotossintéticas fornecem fotossíntese para o líquen. Achava-se que a relação era mutualística porque o fungo impedia a dessecação das células das algas. Evidências recentes indicam que as células fotossintéticas podem crescer mais rápido quando separadas do fungo. Talvez o fungo esteja parasitando as células fotossintéticas.

A reprodução é assexuada. São produzidos fragmentos que contêm hifas fúngicas e células fotossintéticas.

Os líquenes obtêm a maior parte de sua água e minerais da água da chuva e do ar. Isso permite que sobrevivam em rochas nuas, troncos de árvores e lugares inóspitos.

Observe os líquenes em exibição. Alguns líquenes têm uma aparência semelhante a uma crosta (crustosa). Outros têm uma aparência semelhante a um arbusto (frutose) ou folhosa (foliose).


Assista o vídeo: 8MZM Biologia (Dezembro 2021).