Em formação

6.7: Membranas Celulares - Biologia


Ambas as células procarióticas e eucarióticas têm um membrana de plasma (Figura 1), uma bicamada fosfolipídica com proteínas embutidas, que separa o conteúdo interno da célula de seu ambiente circundante. Cobriremos a membrana plasmática com mais detalhes em uma unidade posterior, mas aqui está uma visão geral dessa estrutura de superfície celular.

As membranas plasmáticas das células que se especializam em absorção são dobradas em projeções semelhantes a dedos chamadas microvilosidades (singular = microvilosidades); (Figura 2). Essas células são normalmente encontradas revestindo o intestino delgado, o órgão que absorve os nutrientes dos alimentos digeridos. Este é um excelente exemplo de forma que segue a função. Pessoas com doença celíaca têm uma resposta imunológica ao glúten, que é uma proteína encontrada no trigo, na cevada e no centeio. A resposta imunológica danifica as microvilosidades e, portanto, os indivíduos afetados não conseguem absorver os nutrientes. Isso leva à desnutrição, cólicas e diarréia. Pacientes que sofrem de doença celíaca devem seguir uma dieta sem glúten.


Membrana celular

o membrana celular (também conhecido como o membrana de plasma (PM) ou Membrana citoplasmática, e historicamente conhecido como plasmalema) é uma membrana biológica que separa o interior de todas as células do ambiente externo (o espaço extracelular) que protege a célula de seu ambiente. [1] [2] A membrana celular consiste em uma bicamada lipídica, incluindo colesteróis (um componente lipídico) que fica entre os fosfolipídeos para manter sua fluidez em várias temperaturas. A membrana também contém proteínas de membrana, incluindo proteínas integrais que atravessam a membrana servindo como transportadores de membrana, e proteínas periféricas que se ligam frouxamente ao lado externo (periférico) da membrana celular, agindo como enzimas que moldam a célula. [3] A membrana celular controla o movimento de substâncias para dentro e para fora das células e organelas. Desta forma, é seletivamente permeável a íons e moléculas orgânicas. [4] Além disso, as membranas celulares estão envolvidas em uma variedade de processos celulares, como adesão celular, condutividade iônica e sinalização celular e servem como superfície de fixação para várias estruturas extracelulares, incluindo a parede celular, a camada de carboidrato chamada glicocálice, e a rede intracelular de fibras de proteína chamada citoesqueleto. No campo da biologia sintética, as membranas celulares podem ser remontadas artificialmente. [5] [6] [7] [8]


(Planilha 4)

As membranas celulares contêm uma variedade de moléculas biológicas, principalmente lipídios e proteínas. A composição não é definida, mas muda constantemente para fluidez e mudanças no ambiente, mesmo flutuando durante diferentes estágios

ges do desenvolvimento celular. Especificamente, a quantidade de colesterol na membrana celular do neurônio primário humano muda, e essa mudança na composição afeta a fluidez ao longo dos estágios de desenvolvimento. [16]

  • A fusão das vesículas intracelulares com a membrana (exocitose) não apenas excreta o conteúdo da vesícula, mas também incorpora os componentes da membrana da vesícula na membrana celular. A membrana pode formar bolhas ao redor do material extracelular que se comprimem e se transformam em vesículas (endocitose).
  • Se uma membrana é contínua com uma estrutura tubular feita de material de membrana, então o material do tubo pode ser puxado para dentro da membrana continuamente.
  • Embora a concentração dos componentes da membrana na fase aquosa seja baixa (componentes estáveis ​​da membrana apresentam baixa solubilidade em água), há uma troca de moléculas entre as fases lipídica e aquosa.

Ilustração de uma membrana celular eucariótica

o membrana celular (também conhecido como o membrana de plasma ou Membrana citoplasmática, e historicamente conhecido como plasmalema) é uma membrana biológica que separa o interior de todas as células do ambiente externo (o espaço extracelular). [1] [2] Consiste em uma bicamada lipídica com proteínas incorporadas. A função básica da membrana celular é proteger a célula de seu entorno. A membrana celular controla o movimento de substâncias para dentro e para fora das células e organelas. Desta forma, é seletivamente permeável a íons e moléculas orgânicas. [3] Além disso, as membranas celulares estão envolvidas em uma variedade de processos celulares, como adesão celular, condutividade iônica e sinalização celular e servem como superfície de fixação para várias estruturas extracelulares, incluindo a parede celular, a camada de carboidrato chamada glicocálice, e a rede intracelular de fibras de proteína chamada citoesqueleto. No campo da biologia sintética, as membranas celulares podem ser remontadas artificialmente.


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VIP21-caveolina, uma proteína de membrana constituinte do revestimento caveolar, oligomeriza in vivo e in vitro.

VIP21-caveolina é uma proteína de membrana, proposta para ser um componente da camada estriada que cobre a superfície citoplasmática de caveola. Para investigar a composição bioquímica do revestimento caveolar, usamos nossa observação anterior de que VIP21-caveolina está presente em grandes complexos e insolúvel nos detergentes CHAPS ou Triton X-114. O tratamento moderado dessas estruturas insolúveis com dodecil sulfato de sódio leva à detecção de complexos de alta massa molecular de aproximadamente 200, 400 e 600 kDa. O complexo de 400 kDa purificado até a homogeneidade do pulmão de cão é mostrado consistir exclusivamente nas duas isoformas de VIP21-caveolina. Experimentos de busca de pulso indicam que os oligômeros se formam logo após a proteína ser sintetizada no retículo endoplasmático (ER). O VIP21-caveolina realmente se insere na membrana ER por meio da maquinaria de translocação clássica. Seu domínio hidrofóbico adota uma configuração de loop incomum, expondo as regiões flanqueadoras N e C ao citoplasma. Complexos semelhantes de alta massa molecular podem ser produzidos a partir do VIP21-caveolina sintetizado in vitro. A formação do complexo ocorre apenas se as isoformas VIP21-caveolina forem inseridas corretamente na formação da membrana é dependente do citosol e não envolve uma etapa de fusão da vesícula. Propomos que os oligômeros de alta massa molecular de VIP21-caveolina representam as unidades básicas que formam o revestimento caveolar. Eles são formados no RE e, posteriormente, entre o RE e a membrana plasmática, esses oligômeros poderiam se associar em estruturas maiores insolúveis em detergente.


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Recursos interativos para escolas

Parcialmente permeável

Permeável a algumas substâncias, mas não a outras

Modelo de mosaico fluido

Nosso modelo atual de estrutura de membrana consiste em uma bicamada fluida de fosfolipídios com muitas outras moléculas (incluindo colesterol, glicolipídios, proteínas e glicoproteínas) flutuando ou embutidas no mar de lipídios, todas com funções diferentes.

Neurotransmissores

Produtos químicos que são liberados em uma sinapse quando um potencial de ação atinge o final de um neurônio. Eles cruzam a lacuna sináptica e disparam e impulsionam o próximo neurônio.

Transporte Ativo

O processo que usa energia para mover substâncias contra um gradiente de concentração ou através de uma membrana parcialmente permeável usando uma proteína de transporte especial.

Membrana nuclear

Estrutura fina e flexível que envolve o conteúdo do núcleo em uma célula.

Grupo fosfato

Uma molécula que contém fósforo e oxigênio.

Membrana celular

A membrana que forma a fronteira entre o citoplasma de uma célula e o meio que a rodeia e controla o movimento das substâncias para dentro e para fora da célula.

Sistema imunológico

Mecanismo de defesa natural do corpo contra doenças infecciosas.

Membrana unitária

Bicamada de moléculas de lipídios polares em um ambiente aquoso - a base da estrutura da membrana celular.

Glicoproteínas

Proteínas que possuem uma cadeia de carboidratos ligada a elas. A cadeia de carboidratos se projeta para fora da célula e faz parte do sistema de reconhecimento celular.

Fosfolipídeo

Uma molécula de lipídeo com uma região hidrofílica & quothead & quot em torno do grupo fosfato iônico e uma longa cauda hidrofóbica de hidrocarboneto que forma uma bicamada em soluções aquosas

Mitocôndria

Organelas dentro das células que produzem ATP, usadas como armazenamento de energia química. Muitas vezes chamada de potência da célula

Carboidrato

Compostos orgânicos produtores de energia que são feitos de carbono, hidrogênio e oxigênio. Exemplos de alimentos que contêm carboidratos são arroz, macarrão, pão e batata

Colesterol

Lípido que pode ser medido no sangue. Níveis elevados estão ligados a um aumento do risco de doenças cardiovasculares

Hidrofílico

Moléculas que absorvem ou se dissolvem em água - geralmente moléculas polares.

Hidrofóbico

Insolúvel em água, repele a água.

Glicolipidos

Lipídios que possuem uma cadeia de carboidratos ligada a eles. A cadeia de carboidratos está ligada ao exterior da célula e faz parte do sistema de reconhecimento celular.

Respiração

O processo bioquímico pelo qual as células do corpo liberam energia

Transplante

Processo de substituição de um órgão danificado ou doente por um órgão saudável de um doador vivo ou morto.

Celulose

Um carboidrato complexo que constitui as paredes celulares das plantas

Antígeno

Uma proteína na superfície de um microorganismo patogênico, que pode estimular uma resposta do sistema imunológico.

Proteína

Um polímero composto de aminoácidos unidos por ligações peptídicas. Os aminoácidos presentes e a ordem em que ocorrem variam de uma proteína para outra.

Receptores

Moléculas de proteína ligadas a células que se ligam apenas a moléculas específicas com uma estrutura particular

Hormônio

Mensageiro químico produzido por uma determinada glândula ou células do sistema endócrino. Os hormônios são transportados por todo o corpo na corrente sanguínea, mas eles produzem uma resposta apenas em células-alvo específicas

Câncer

Massa de células anormais que se multiplicam de forma descontrolada.

Lipídio

Moléculas que contêm muita energia armazenada composta de ácidos graxos e glicerol. Lipídios incluem óleos e gorduras

Órgão

Estrutura com uma função específica composta por diferentes tecidos.

Nervo

Um feixe de neurônios - podem ser todos os neurônios sensoriais, todos os neurônios motores ou uma mistura de ambos

RNA mensageiro

A molécula que transcreve o código de DNA e o transporta para fora do núcleo, através dos poros da membrana nuclear, até os ribossomos do citoplasma, que sintetizam as proteínas necessárias

Trifosfato de adenosina

Molécula que atua como a moeda comum de energia em todas as células, fornecendo a energia necessária para conduzir as reações químicas nas células.

Membranas celulares

As membranas celulares são vitais para o funcionamento das células. Nas células animais, eles formam a camada externa da célula, a barreira final entre o interior da célula e seus arredores. Nas células vegetais, a membrana da superfície celular está dentro de uma parede celular de celulose relativamente rígida, mas as propriedades da membrana ainda controlam muito do que se move para dentro e para fora da célula. A maioria das organelas dentro de uma célula eucariótica também está ligada à membrana. Compreender as propriedades das membranas celulares é a chave para entender como as células funcionam.

A estrutura da membrana celular

Nosso modelo atual da membrana celular foi construído ao longo de muitos anos por uma combinação de dados experimentais e microscopia eletrônica

A membrana da unidade

A estrutura básica da membrana celular é uma bicamada de fosfolipídios. As moléculas de fosfolipídios têm uma região de 'cabeça' hidrofílica em torno do grupo fosfato iônico e uma longa cauda de hidrocarboneto hidrofóbico. Esses lipídios polares formam uma bicamada em soluções aquosas com as cabeças hidrofílicas apontando para fora e as caudas hidrofóbicas formando uma camada hidrofóbica no meio. Esta bicamada é conhecida como membrana unitária.

A bicamada fosfolipídica em solução aquosa que forma a espinha dorsal da membrana celular

A membrana celular

A membrana celular, entretanto, é mais do que uma simples membrana unitária. Nosso modelo atual é de uma bicamada fosfolipídica fluida com muitas outras moléculas associadas a ela, flutuando ou embutidas no mar de lipídeos. Essas outras moléculas incluem colesterol, glicolipídeos, proteínas e glicoproteínas e todas têm funções diferentes na membrana. Este é o modelo do mosaico fluido da estrutura da membrana e explica muitas das propriedades das membranas que podemos observar experimentalmente.

O modelo de mosaico fluido da membrana celular.

  • UMA Fosfolipídios: moléculas de lipídios com uma região de 'cabeça' hidrofílica em torno do grupo fosfato iônico e uma longa cauda de hidrocarboneto hidrofóbica que formam uma bicamada em soluções aquosas.
  • B Colesterol: um lipídio com estrutura em anel esteróide e regiões hidrofílicas e hidrofóbicas. Faz parte da estrutura da membrana - pode haver até uma molécula de colesterol para cada dois fosfolipídios. O colesterol torna a membrana mais rígida e rígida - portanto, a quantidade de colesterol na estrutura afeta a rigidez da membrana.
  • C Glicolipídios: lipídios que possuem uma cadeia de carboidratos ligada a eles. A cadeia de carboidratos está ligada ao exterior da célula e faz parte do sistema de reconhecimento celular.
  • DProteínas: uma ampla variedade de moléculas que realizam muitas das funções muito específicas da membrana celular. Existem proteínas integrais e proteínas periféricas. Eles podem formar canais temporários e permanentes na membrana, permitindo que diferentes moléculas entrem e saiam da célula. Eles podem ser enzimas envolvidas em sistemas de transporte ativo ou enzimas ligadas a vias bioquímicas, como fotossíntese ou respiração. As proteínas também atuam como moléculas receptoras de outras moléculas, como hormônios e neurotransmissores
  • E Glicoproteínas: proteínas que possuem uma cadeia de carboidratos ligada a elas. A cadeia de carboidratos se projeta para fora da célula e faz parte do sistema de reconhecimento celular

Funções da membrana celular

Muitas das funções da membrana celular de superfície e das membranas ao redor das organelas celulares são semelhantes, embora algumas sejam específicas da membrana externa.

  • As membranas formam barreiras parcialmente permeáveis ​​entre a célula e seu ambiente, entre as organelas e o citoplasma e dentro das organelas. Eles controlam o movimento de substâncias para dentro e para fora da célula e para dentro e para fora das organelas. Poros protéicos permanentes e temporários estão envolvidos neste controle, bem como sistemas de transporte ativo temporário e permanente. Alguns canais são controlados - eles podem ser abertos ou fechados dependendo das condições dentro ou fora da célula, conforme descrito na próxima página.
  • As membranas são o local de muitas reações químicas porque as enzimas envolvidas estão embutidas na estrutura da membrana. As reações ocorrem tanto na membrana da superfície celular quanto nas membranas de organelas, como mitocôndrias e cloroplastos.
  • As membranas são importantes no desenvolvimento de gradientes químicos e eletroquímicos - por exemplo, aqueles envolvidos nos impulsos nervosos e na produção de ATP por quimiosmose.
  • As membranas são o local de identificação das células. Os marcadores de carboidratos ligados às glicoproteínas e glicolipídeos, juntamente com algumas proteínas de membrana, atuam como antígenos, identificando uma célula para outras células. Por exemplo, este sistema permite que as células do sistema imunológico identifiquem patógenos, células de outros organismos da mesma espécie (por exemplo, após um transplante de órgão), células corporais anormais (por exemplo, células cancerosas) e toxinas produzidas por patógenos
  • As membranas são o local da comunicação celular. A sinalização celular ocorre entre as células através das moléculas receptoras de proteína na membrana da superfície celular e dentro das células, por exemplo, na passagem de mensagens hormonais do corpo para o núcleo da célula e no movimento do mRNA para fora do núcleo através dos poros da membrana nuclear. Este processo é descrito com mais detalhes posteriormente.

Os poros da membrana nuclear permitem que os produtos químicos entrem no núcleo e o mRNA se mova para o citoplasma. (Imagem cortesia de Don W. Fawcett / Hector E. Chemes / Bernard Gilula (CC BY-NC-ND 3.0))

Atividade:

Use materiais de sua escolha - desde plasticina a garrafas plásticas e muito mais - faça um modelo tridimensional da membrana celular que pode ser usado para explicar a estrutura e as funções dessa estrutura incrível.


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