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O Bacalhau - Características


retrato

nome: Bacalhau
Outros nomes: Bacalhau
Nome latino: Gadus morhua
classe: Peixe
tamanho: 50 - 70cm
peso: 2 - 2,5 kg
idade: 8 - 20 anos
aparência: são possíveis várias variações de cores (incluindo marrom, esverdeado, avermelhado, prateado)
dimorfismo sexual: Não
tipo de nutrição: Onívoro (onívoro)
comida: peixe pequeno, conchas, caranguejos, minhocas
propagação: Atlântico Norte
ritmo de sono-vigília: diurno
habitat: Oceano
inimigos naturais: peixe grande predador
maturidade sexualcom cerca de quatro anos
época de acasalamento: ?
oviposição: até 10 milhões de ovos
Da extinção: Não
Mais perfis de animais podem ser encontrados na Enciclopédia.

Interessante sobre o bacalhau

  • O bacalhau ou Gardus morhua é um dos peixes alimentares mais populares do mundo e deve-se à sobrepesca na lista vermelha de espécies ameaçadas de extinção.
  • Está localizado em grandes partes do Atlântico Norte, onde ocorre perto da costa, especialmente na América do Norte, Leste dos EUA, Spitsbergen, Sul da Groenlândia e Islândia, além de Grã-Bretanha e Noruega.
  • O bacalhau, nativo do mar Báltico e do mar do Norte, é chamado bacalhau.
  • O bacalhau prefere águas frias entre zero e vinte graus Celsius. Se a temperatura da água ficar muito alta para ele, ele sempre se afasta para o norte.
  • A característica mais marcante do bacalhau é a linha brilhante nos dois lados do corpo, que vai da cabeça até a base da barbatana caudal.
  • O bacalhau atinge um comprimento médio de cerca de sessenta centímetros e pesa cerca de 2,5 kg. No entanto, é relatado regularmente por espécimes com um metro de comprimento e elevando até quarenta quilos na balança.
  • O bacalhau é um carnívoro predador que se alimenta principalmente de peixes menores, como arinca ou arenque, mexilhões, caranguejos e vários tipos de vermes. Ele vai caçar principalmente ao entardecer e durante a noite. No caso de escassez de alimentos, o bacalhau também apresenta tendências canibais.
  • Somente a partir dos dois a quatro anos de idade o bacalhau é sexualmente maduro. Ele aparece uma vez por ano perto do fundo do mar, a uma profundidade de cerca de duzentos metros, onde encontra condições de temperatura constantes. As áreas de desova européias preferenciais são ao longo da costa norueguesa e nas águas salobras do mar Báltico.
  • Uma fêmea deposita vários milhões de ovos, dos quais, dependendo da temperatura ambiente, as larvas eclodem após um período máximo de quatro semanas, que inicialmente nadam em águas abertas. Os jovens crescem muito rápido e passam os primeiros meses de vida exclusivamente na área do fundo do mar.
  • O bacalhau é um peixe comestível cobiçado em muitos países do mundo devido à sua carne branca macia com uma leve nota de sal, que é usado como ingrediente em alimentos congelados, enlatados, bacalhau e peixe e batatas fritas britânicos.
  • O fígado de bacalhau é produzido a partir do óleo de fígado de bacalhau, considerado particularmente nutritivo e com alto teor de vitamina A e D.
  • Hoje, o bacalhau não é apenas capturado na natureza, mas também criado na aquicultura.