Em formação

Os probióticos sobrevivem à digestão?


Praticamente isso. Tenho me perguntado se algum iogurte e outros alimentos "saudáveis" contendo culturas probióticas vivas sobrevivem à digestão para preencher nossos intestinos? Em caso afirmativo, há evidências revisadas por pares que você poderia apontar para mim?


Aparentemente, alguns sim e outros não.

Eu apenas tentei procurar por sobrevivência de lactobacilos de iogurte no Google, e a primeira vez que obtive foi um artigo intitulado "Sobrevivência de organismos que contêm iogurte e Lactobacillus gasseri (ADH) e seu efeito na atividade enzimática bacteriana no trato gastrointestinal de idosos saudáveis ​​e hipoclorídricos "por Pedrosa et al. (1995), publicado no American Journal of Clinical Nutrition, vol. 61, pp. 353-359. O resumo diz:

"O efeito das culturas vivas de iogurte bacteriano, a saber Streptococcus thermophilus e Lactobacillus bulgaricus, e uma cepa aderente à mucosa de Lactobacillus gasseri (ADH) nas características bacterianas do intestino delgado e fecal foi examinado em 10 indivíduos idosos com gastrite atrófica e 23 voluntários idosos normais (11 receberam iogurte e 12 receberam ADH). Nenhum S thermophilus nem L bulgaricus foi recuperado do estômago ou intestino delgado de indivíduos alimentados com iogurte ou iogurte pasteurizado. O ADH foi recuperado de aspirados gástricos ou de intestino delgado em três dos quatro indivíduos e nas fezes de quatro dos cinco indivíduos com diagnóstico de gastrite atrófica. Em 11 de 12 indivíduos normais, o ADH foi isolado das fezes. Houve uma redução significativa na atividade da enzima bacteriana fecal em voluntários normais e indivíduos com gastrite atrófica após serem alimentados com ADH viável. Cepas aderentes de bactérias, como o ADH, provavelmente sobrevivem à passagem pelo trato gastrointestinal e, portanto, têm maiores efeitos metabólicos ”.


Aqui está outro resultado da mesma pesquisa, "Sobrevivência e potencial terapêutico de organismos probióticos com referência a Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium spp. "(PDF) por Kailasapathy & Chin, Imunologia e Biologia Celular (2000) 78, 80-88, que diz:

"Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus e S. thermophilus (culturas iniciais de iogurte) não são resistentes à bile e não sobrevivem à passagem pelo trato intestinal [Gilliland, 1978]. Contudo, L. acidophilus e B. bifidum incorporados à cultura inicial de iogurte têm a capacidade de se estabelecerem entre a flora intestinal [Tamime & Robinson, 1985]. "

mas também aponta que, para a sobrevivência no trato gastrointestinal ser importante, a bactéria deve primeiro sobreviver o tempo suficiente para chegar lá:

"Cepas de bifidobactérias usadas em alguns produtos comerciais não sobrevivem ao trânsito gástrico nem à acidez do produto durante o armazenamento [Varnam & Sutherland, 1994]. [...] Oito amostras de iogurte comerciais que alegam conter bifidobactérias viáveis, vendidas em Londres, foram enumeradas para a presença deste organismo. Apenas cinco dos oito iogurtes testados continham bifidobactérias viáveis ​​a> 106 por mL, enquanto os três restantes não continham nenhuma bifidobactéria [Masuda et al., 1993]. Modler e Villa-Garcia [1993] relataram que as bifidobactérias não sobrevivem em vários produtos de iogurte na América do Norte, devido às condições altamente ácidas. [...] É considerado enganoso descrever o iogurte probiótico como tendo propriedades de promoção da saúde, a menos que o nível mínimo de células viáveis ​​esteja presente na data de validade. "


Quando eu fiz Microbio, tivemos uma palestra inteira sobre isso. A opinião do meu professor era que eles não sobrevivem devido ao pH do estômago. Ele nos disse que há microbiologistas em ambos os lados para saber se eles chegam ao intestino (ou o suficiente para fazer muita diferença) ou se eles sobrevivem e ajudam. Eu adicionei um link abaixo para um artigo da American Society of Microbiology. Aqui está dizendo que pode ser útil, mas que mais estudos estão sendo conduzidos.

http://cmr.asm.org/content/16/4/658.short


Obrigado por pesquisar e citar Ilmari. De acordo com algumas teorias, e talvez haja algumas pesquisas sobre fezes para sustentá-las, podemos ajudar nossos intestinos a produzir bactérias benéficas comendo alimentos PREbióticos que supostamente ajudam a criar um bom ambiente nos intestinos para a produção de bactérias saudáveis ​​por conta própria. Alguns alimentos supostamente prebióticos são cebola, alho e alimentos fermentados, como chucrute, kimchi, cortido, missô, kombacha e creme de leite, e também gorduras saturadas, como manteiga e banha de porco. O iogurte integral não pasteurizado não é apenas PRObiótico, mas também PREbiótico. Que muitas culturas priobióticas não parecem sobreviver à digestão, talvez nosso foco devesse ser mais em comer PREbióticos e não tanto em consumir culturas PRObióticos.

Também existem alimentos que podem ser prejudiciais ao meio ambiente no intestino. Estes, de acordo com as teorias, incluem açúcar refinado, soja, alimentos processados ​​e óleos de sementes (o processo de extração de óleo de sementes e componentes secos de plantas é altamente refinado). Para algumas pessoas, novamente de acordo com as teorias, os alimentos prejudiciais também incluem glúten e lactose do gado Holstein Friesian (a vaca leiteira mais comum nos Estados Unidos e acho que na Europa).


Benefícios para a saúde de tomar probióticos

Quais são os benefícios de tomar probióticos? As bactérias têm a reputação de causar doenças, então a ideia de jogar alguns bilhões por dia para sua saúde pode parecer - literal e figurativamente - difícil de engolir. Mas um crescente corpo de evidências científicas sugere que você pode tratar e até mesmo prevenir algumas doenças com alimentos e suplementos contendo certos tipos de bactérias vivas. Os europeus do norte consomem muitos desses microrganismos benéficos, chamados probióticos (de pró e Biota, que significa "para a vida"), por causa de sua tradição de comer alimentos fermentados com bactérias, como o iogurte. As bebidas com probióticos também são um grande negócio no Japão.

Alguns especialistas em doenças digestivas estão recomendando suplementos probióticos para distúrbios que frustram a medicina convencional, como a síndrome do intestino irritável. Desde meados da década de 1990, estudos clínicos sugerem que a terapia com probióticos pode ajudar a tratar vários problemas gastrointestinais, atrasar o desenvolvimento de alergias em crianças e tratar e prevenir infecções vaginais e urinárias em mulheres.

A autoadministração de bactérias não é tão estranha quanto pode parecer. Estima-se que 100 trilhões de microrganismos, representando mais de 500 espécies diferentes, habitam todos os intestinos normais e saudáveis. Esses microorganismos (ou microflora) geralmente não nos deixam doentes, a maioria é útil. As bactérias que habitam o intestino mantêm os patógenos (microrganismos prejudiciais) sob controle, auxiliam na digestão e na absorção de nutrientes e contribuem para a função imunológica.

Benefícios de tomar probióticos

Nem todos os probióticos são iguais. Diferentes cepas da bactéria têm efeitos diferentes. Por exemplo, uma cepa pode lutar contra organismos causadores de cáries em nossa boca e não precisa sobreviver a uma viagem através de nossas entranhas.

A pesquisa tem sido promissora para essas criaturas amigáveis. Os benefícios potenciais dos probióticos foram observados no tratamento ou prevenção de

Probióticos e saúde intestinal

O melhor caso de terapia com probióticos foi no tratamento da diarreia. Ensaios controlados mostraram que Lactobacillus GG pode encurtar o curso da diarreia infecciosa em bebês e crianças (mas não em adultos). Embora os estudos sejam limitados e os dados inconsistentes, duas grandes revisões, tomadas em conjunto, sugerem que os probióticos reduzem a diarreia associada a antibióticos em 60%, quando comparados com um placebo.

Mais comum do que a diarreia é o problema oposto - prisão de ventre. Em uma busca por estudos sobre os benefícios dos probióticos no tratamento da constipação, os pesquisadores descobriram que os probióticos diminuíram o "tempo de trânsito intestinal" em 12,4 horas, aumentaram o número de evacuações semanais em 1,3 e ajudaram a amolecer as fezes, tornando-as mais fáceis de passar. Mas o júri ainda está decidindo sobre recomendações específicas no que diz respeito aos benefícios dos probióticos para a constipação.

A terapia com probióticos também pode ajudar as pessoas com doença de Crohn e síndrome do intestino irritável. Os resultados dos ensaios clínicos são mistos, mas vários pequenos estudos sugerem que certos probióticos podem ajudar a manter a remissão da colite ulcerosa e prevenir a recidiva da doença de Crohn e a recorrência da bolsa (uma complicação da cirurgia para tratar a colite ulcerosa). Como esses distúrbios são tão frustrantes de tratar, muitas pessoas estão testando os probióticos antes que todas as evidências das cepas específicas que estão usando estejam disponíveis. Mais pesquisas são necessárias para descobrir quais cepas funcionam melhor em quais condições.

Probióticos e saúde vaginal

Os probióticos também podem ser úteis na manutenção da saúde urogenital. Como o trato intestinal, a vagina é um ecossistema perfeitamente equilibrado. O dominante Lactobacilos cepas normalmente o tornam muito ácido para microrganismos prejudiciais sobreviverem. Mas o sistema pode ficar desequilibrado por uma série de fatores, incluindo antibióticos, espermicidas e pílulas anticoncepcionais. O tratamento probiótico que restaura o equilíbrio da microflora pode ser útil para problemas urogenitais femininos comuns, como vaginose bacteriana, infecção por fungos e infecção do trato urinário.

Muitas mulheres comem iogurte ou o inserem na vagina para tratar infecções recorrentes por fungos, um remédio "popular" para o qual a ciência médica oferece apoio limitado. Administração oral e vaginal de Lactobacilos pode ajudar no tratamento da vaginose bacteriana, embora ainda não haja evidências suficientes para recomendá-lo em relação às abordagens convencionais. (A vaginose deve ser tratada porque cria um risco de complicações relacionadas à gravidez e doença inflamatória pélvica.) O tratamento probiótico de infecções do trato urinário está em estudo.

Os probióticos são geralmente considerados seguros - eles já estão presentes em um sistema digestivo normal - embora haja um risco teórico para pessoas com função imunológica prejudicada. Certifique-se de que os ingredientes estejam claramente marcados no rótulo e sejam familiares a você ou ao seu provedor de saúde. Não há como julgar a segurança de misturas não identificadas.

Suplementos de probióticos

Nos Estados Unidos, a maioria dos probióticos é vendida como suplementos dietéticos, que não passam pelo processo de teste e aprovação que as drogas fazem. Os fabricantes são responsáveis ​​por garantir que eles sejam seguros antes de serem comercializados e que todas as declarações feitas no rótulo sejam verdadeiras. Mas não há garantia de que os tipos de bactérias listados no rótulo sejam eficazes para a condição para a qual você os está tomando. Os benefícios para a saúde são específicos da cepa e nem todas as cepas são necessariamente úteis, portanto, você pode consultar um médico familiarizado com probióticos para discutir suas opções. Como sempre, informe ao seu provedor de cuidados primários o que você está fazendo.

Imagem: Warrengoldswain / Getty Images


Probióticos: não acredite no hype?

QUINTA-FEIRA, 6 de setembro de 2018 (HealthDay News) - Eles são vendidos em todos os lugares, mas podem os probióticos - as bactérias boas encontradas em alguns alimentos como iogurte e em suplementos - realmente ajudar a restaurar a saúde digestiva?

Talvez, mas apenas para algumas pessoas, sugere uma nova pesquisa. Os pesquisadores israelenses descobriram que o sistema digestivo de algumas pessoas se agarrou aos probióticos fornecidos em um suplemento. Em outros, porém, o corpo expeliu as bactérias boas.

E, em um segundo estudo, a mesma equipe descobriu que, quando tomados junto com um curso de antibióticos, os probióticos podem, na verdade, retardar o retorno das bactérias intestinais ao normal.

O autor sênior do estudo, Dr. Eran Elinav, disse que as descobertas sugerem que é necessário mais cuidado ao usar probióticos e que não deve haver uma abordagem "tamanho único" para os suplementos probióticos.

"A prática atual - seguida por milhões de indivíduos que consomem probióticos com a esperança de que melhorem sua saúde e previnam doenças - precisa ser modificada para uma centrada no indivíduo", disse Elinav. Ele é professor do departamento de imunologia do Instituto de Ciência Weizmann em Rehovot, Israel.

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Probióticos são microrganismos vivos, geralmente bactérias, que se acredita ter efeitos benéficos à saúde, de acordo com o Centro Nacional de Saúde Complementar e Integrativa dos Estados Unidos (NCCIH). Eles foram estudados em uma variedade de condições, incluindo diarreia relacionada a antibióticos, distúrbios digestivos, cáries dentárias, alergias, eczema, doenças do fígado e até mesmo resfriado comum. Mas não há evidência definitiva de que os probióticos funcionem para qualquer uma dessas condições, diz o NCCIH.

No entanto, os suplementos probióticos são muito populares. Em uma pesquisa de 2012, cerca de 4 milhões de americanos disseram ter usado um suplemento probiótico ou prebiótico (substâncias dietéticas que estimulam o crescimento de bactérias benéficas) no mês passado, de acordo com o NCCIH.

Elinav disse que o uso de probióticos deve ser submetido ao mesmo escrutínio que outros tratamentos médicos. "Qualquer intervenção desse tipo precisa ser avaliada em termos de seus benefícios versus seus potenciais de dano", disse ele.

O primeiro estudo feito por Elinav e sua equipe incluiu 25 voluntários. Eles foram submetidos a endoscopia digestiva alta e colonoscopia para que os pesquisadores pudessem obter amostras de seu "microbioma" (a bactéria nativa do intestino) em diferentes áreas do sistema digestivo.

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Quinze pessoas daquele grupo foram então colocadas aleatoriamente em dois grupos por quatro semanas. Um grupo recebeu um suplemento contendo 11 cepas das cepas probióticas mais populares. O segundo grupo recebeu um placebo.

Depois de três semanas, eles fizeram outra endoscopia e colonoscopia para ver quais alterações, se houver, ocorreram no microbioma. Aqueles que receberam os probióticos tiveram duas reações diferentes aos suplementos.

Um grupo - apelidado de persistentes - permitiu que os micróbios probióticos se instalassem em seu sistema digestivo. O outro grupo - os "resistentes" - expulsou os probióticos sem mudanças significativas em seu microbioma, descobriram os pesquisadores.

Os pesquisadores disseram que podem dizer, a partir do microbioma e do perfil de expressão gênica de uma pessoa, se ela é persistente ou resistente.

No segundo estudo, os pesquisadores analisaram se os suplementos de probióticos poderiam ou não ajudar a restaurar o microbioma natural após um curso de antibióticos.

O estudo incluiu 21 pessoas designadas a um de três grupos: um grupo de vigilância que deixou seu microbioma se recuperar por conta própria, um grupo probiótico que recebeu um suplemento de 11 cepas por quatro semanas e um terceiro grupo tratado com transplante fecal, usando suas próprias bactérias coletadas antes do uso do antibiótico.

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Tanto o grupo assistir e esperar quanto o grupo do suplemento de probióticos não haviam retornado ao seu microbioma normal após quatro semanas, descobriu o estudo. O grupo probiótico teve a recuperação mais lenta de seu microbioma inicial. No entanto, um transplante fecal resultou em um rápido retorno do microbioma normal.

Elinav disse que essas descobertas pedem cautela no uso "indiscriminado" de probióticos com antibióticos até que os efeitos de longo prazo sejam melhor compreendidos.

A nutricionista Samantha Heller disse que os pesquisadores "estão sugerindo que o microbioma é como nossa impressão digital - completamente único - e não podemos presumir que um suplemento terá o mesmo efeito de pessoa para pessoa".

Mas, acrescentou, esta é uma ciência emergente e as pesquisas ainda são muito novas. Ela disse que alertaria contra a compra de kits na Internet que prometem mapear seu microbioma porque ainda não há evidências suficientes para mostrar que esses testes funcionam.

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O que pode ajudar, observou ela, é adotar uma dieta mais baseada em vegetais.

"Essas criaturas saudáveis ​​que vivem em nossas entranhas têm que comer o que comemos e gostam de fibras de alimentos vegetais. Não gostam da dieta ocidental típica", disse Heller.

Os resultados de ambos os estudos foram publicados em 6 de setembro na revista Célula.


Revestimento entérico e tecnologias de liberação cronometrada:

Alguns fabricantes de probióticos usam um tipo de tecnologia como Bio-tract ®, que é uma tecnologia de liberação de tempo pensada para proteger suas bactérias do baixo pH no estômago. Embora isso possa ser benéfico para algumas cepas de bactérias probióticas, não é realmente necessário se as próprias cepas exibem excelente capacidade de sobrevivência natural em condições ácidas, como as nossas.

O revestimento entérico também pode ajudar os probióticos a sobreviver ao trânsito no ambiente severo do estômago. O revestimento entérico é um revestimento especial para cápsulas, que deve permanecer intacto no estômago, mas se dissolver no intestino delgado, e oferece outra opção para garantir que os probióticos sobrevivam para chegar ao intestino vivos. No entanto, os críticos do revestimento entérico apontaram que ele pode envolver o uso de produtos químicos sintéticos, bem como destacam algumas dúvidas sobre se as cápsulas eventualmente se quebram no trato gastrointestinal inferior para liberar os probióticos, ou se passam pelo intestino intactas. com sua carga de probióticos benéfica ainda a bordo.

Portanto, pode ser melhor simplesmente usar cepas resistentes de bactérias que não requeiram outros tipos de proteção 'fabricada' para sobreviver ao trânsito pelo estômago.

Para mais informações sobre este assunto, você pode gostar de ler uma página de nossa seção de informações, 'Mitos probióticos - BUSTED!' - veja 'O Mito da Sobrevivência'.


Os probióticos realmente fazem alguma coisa?

Os probióticos, misturas manufaturadas de "bactérias boas" que ajudam a digerir os alimentos, tornaram-se uma indústria multibilionária em crescimento. Mas eles funcionam?

  • 28 de junho de 2020
  • Correspondente Jon LaPook
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Existe um universo invisível escondido dentro do seu corpo, é chamado de microbioma intestinal - uma vasta gama de trilhões de bactérias intestinais, centenas de espécies diferentes. Eles ajudam a digerir a comida em troca de um lugar quente e seguro para viver. E só agora estamos começando a descobrir que o microbioma intestinal desempenha um papel muito maior em nossas vidas do que jamais imaginamos.

Algumas dessas bactérias encontradas dentro de nós são replicadas em misturas manufaturadas comercialmente chamadas de "probióticos". Você os vê nas prateleiras de supermercados e farmácias e são recomendados por seus amigos e, frequentemente, por médicos como eu.

Mas os probióticos realmente fazem alguma coisa? Para descobrir, primeiro você precisa saber sobre o microbioma intestinal.

Dr. Jeff Gordon e Dr. Jon LaPook olham para um instantâneo de um microbioma

Dr. Jeff Gordon: Este é um instantâneo do microbioma.

Dr. Jon LaPook: E então são os trilhões de bactérias lá. Eles são representados por cores diferentes.

O Dr. Jeff Gordon, da Washington University em St. Louis, é reconhecido como "o pai do microbioma". Ele passou décadas explorando os mistérios da comunidade bacteriana em nosso intestino.

Dr. Jeff Gordon: É uma coleção de micróbios que podem coexistir conosco de maneiras que ainda não estão claras.

Dr. Jon LaPook: Por que eles estão lá em primeiro lugar?

Dr. Jeff Gordon: Eles ajudam a processar os alimentos que consumimos, mas fazem muito mais do que isso. Eles fazem vitaminas. Pensamos nas vitaminas como apenas nos alimentos. eles são capazes de produzir aminoácidos essenciais, eles são capazes de falar com nosso sistema imunológico e ajudar a educar o sistema imunológico.

Dr. Jon LaPook: Isso é diferente de como muitas pessoas pensam sobre o trato intestinal. É como um tubo, e a comida entra e sai, e é isso. Mas você está dizendo que há muito mais interação?

Dr. Jeff Gordon: Estamos começando a entender isso muito mais claramente. e essa capacidade de processar - a comida que consumimos está ligada à nossa saúde, bem como aos nossos estados de doença.

A pesquisa sugere que um microbioma saudável pode reduzir o risco de doenças como câncer e diabetes. E em um experimento marcante, o Dr. Gordon e sua equipe engordaram um camundongo magro, dando a ele a bactéria de um camundongo gordo.

Dr. Jon LaPook: Você está dizendo que parte da causa da obesidade pode ser os tipos de bactérias que estão no intestino, no microbioma?

Dr. Jeff Gordon: Estou dizendo isso. E vemos que indivíduos obesos têm uma comunidade microbiana menos diversa em comparação com indivíduos magros.

Dr. Jon LaPook: Há evidências de que você poderia pegar o microbioma associado a uma pessoa magra e transferi-lo para alguém que está acima do peso, e isso pode de alguma forma ajudá-los a se tornarem mais magros?

Dr. Jeff Gordon: Há muito trabalho - em andamento agora, tentando testar essa hipótese.

Dr. Jeff Gordon

No momento, o microbioma é uma área de pesquisa quente. Os médicos já estão tratando doenças manipulando bactérias intestinais. Uma infecção do cólon potencialmente fatal, chamada C. Diff. foi tratada com sucesso movendo bactérias do intestino de uma pessoa saudável para o intestino de alguém doente.

E milhões de pessoas estão tentando melhorar seus próprios microbiomas usando probióticos, as chamadas "bactérias boas". Mas aqui está o problema: há muito conflito entre os cientistas sobre se os probióticos fornecem algum benefício.

Dra. Patricia Hibberd: Ao longo dos anos, houve tantos estudos de vários probióticos dizendo "é bom para isso". O próximo estudo diz: "não é bom para isso." E realmente, é o caos.

Dra. Patricia Hibberd é especialista em doenças infecciosas e professora de medicina na Universidade de Boston.

O Dr. Hibberd revisou centenas de estudos na literatura médica sobre probióticos. Ela também fez seus próprios estudos e nos disse que não há pesquisas de alta qualidade suficientes para recomendar probióticos prontos para os problemas médicos para os quais são comumente usados.

Dra. Patricia Hibberd: Toda a ideia de que talvez injetando bactérias boas que tomaríamos por via oral, que esperançosamente pousariam nos lugares certos no trato gastrointestinal e funcionaria com o sistema imunológico. Simplesmente não sabemos como fazer nada disso.

Dr. Jon LaPook: Mas agora, há uma indústria multibilionária que está crescendo.

Dr. Jon LaPook: E as pessoas estão comprando essas coisas.

Dra. Patricia Hibberd: Certo.

Dr. Jon LaPook: Então, há evidências convincentes de que os probióticos disponíveis comercialmente foram considerados benéficos para a redução da diarreia causada pelos antibióticos?

Dr. Jon LaPook: Tratando a síndrome do intestino irritável?

Dr. Jon LaPook: Diminuindo as alergias?

Dra. Patricia Hibberd

Mas os probióticos são sugeridos como remédio para todas essas coisas e hellip e muito mais.

ALINHAR COMERCIAL: Seu sistema digestivo possui bilhões de bactérias. Mas a vida pode desequilibrá-los.

Restaurar esse equilíbrio de bactérias no microbioma intestinal é apenas um objetivo alardeado pelos fabricantes de probióticos, uma indústria global de US $ 50 bilhões vendida para nós em cápsulas, picolés, cereais, chá e um pouco de iogurte. E nos disseram que os probióticos podem até ajudar seu cão.

Muitos médicos e pacientes acreditam que vale a pena tentar os probióticos e muitos acreditam que funcionam.

Um desses médicos é o Dr. Dan Merenstein. Ele é professor de medicina familiar na Universidade de Georgetown. E ele faz parte do conselho de um grupo sem fins lucrativos financiado pela indústria que promove a ciência probiótica.

O Dr. Merenstein está realizando um ensaio clínico apoiado pelo National Institutes of Health testando um coquetel probiótico. Ele está tentando ver se pode prevenir a diarreia em crianças que tomam antibióticos, um remédio que outros pesquisadores tentaram com resultados mistos.

Dr. Dan Merenstein: Acho que os dados estão aí. Eu recomendo probióticos principalmente para pessoas que estão tomando antibióticos e para pessoas com doença do intestino irritável.

Dr. Jon LaPook: Eu me pergunto o que nossos telespectadores estão pensando agora, certo? Eles estão ouvindo você dizer, definitivamente ajuda, probióticos e outros estão dizendo, não há boas evidências de que isso ajude. Eles estão jogando um tijolo na tela da televisão agora?

Dr. Dan Merenstein:. eles estão, mas eles têm jogado um tijolo, você sabe, nos últimos 20 anos quando dizemos a eles que todos precisam de vitamina D, e todos precisam, você sabe, Echinacea para resfriados, ou zinco para resfriados. Acho que é difícil ser consumidor porque as coisas mudam muito rapidamente. Mas acho que precisamos de mais pesquisas probióticas.

Dr. Dan Merenstein

Uma causa de confusão pode ser o efeito placebo: algumas pessoas que usam probióticos podem se sentir melhor porque esperam se sentir melhor. E descobrir o que os probióticos fazem dentro do intestino é complicado. Um dos motivos é que o microbioma de cada pessoa é único; portanto, o mesmo probiótico pode ter efeitos diferentes em pessoas diferentes. Isso é exatamente o que os professores Eran Elinav e Eran Segal descobriram no Instituto de Ciência Weizmann de Israel.

Eran Elinav: Queríamos avaliar diretamente o que os probióticos estavam fazendo e como eles interagem com o que já está dentro de nosso intestino.

Os pesquisadores coletaram milhares de amostras de um pequeno grupo de voluntários adultos que receberam probióticos.

Eran Segal: Na verdade, examinamos todo o trato gastrointestinal, em lugares onde ninguém havia olhado antes.

Todos os voluntários foram submetidos a múltiplas endoscopias e colonoscopias.

Dr. Jon LaPook: Então, você está descendo pelo tubo de deglutição, no estômago e na primeira parte do intestino delgado. E então a colonoscopia, você está vindo de baixo.

Eran Elinav: Exatamente. E então demos a alguns desses voluntários uma grande combinação de probióticos que você encontra no seu supermercado. E metade dos indivíduos recebeu o que chamamos de placebo, que é um comprimido vazio.

Eran Segal: os resultados foram realmente impressionantes, então o que estamos vendo é que metade das pessoas toma os probióticos e os probióticos, quando eles entram, eles simplesmente saem e não povoam o intestino.

Dr. Jon LaPook: Isso foi surpreendente para você?

Eran Elinav: Isso foi muito surpreendente para nós, a maioria de nós ou todos nós, estamos supondo - esses probióticos se estabeleceriam pelo menos temporariamente em nosso intestino e fariam as coisas boas que esperamos que eles façam.

Eran Segal e Eran Elinav

Os pesquisadores também estudaram um tratamento comumente recomendado por médicos, dando probióticos para ajudar a restaurar o equilíbrio das bactérias intestinais eliminadas pelos antibióticos.

Eran Segal: Descobrimos que os probióticos realmente atrasaram a restauração das bactérias desses indivíduos ao que tinham antes, em comparação com indivíduos que tomaram antibióticos e depois não fizeram nada.

Dr. Jon LaPook: Muitos de nós tomamos probióticos com antibióticos porque achamos que talvez isso nos ajude a voltar ao normal mais rapidamente. E isso está mostrando o oposto.

As descobertas de Elinav e Segal contradizem muito da sabedoria convencional sobre probióticos. Outros cientistas estão agora desenvolvendo seu trabalho.

Eran Segal: Para ser claro, não somos contra o conceito de probióticos em geral. Na verdade, pensamos que os probióticos podem ter grandes benefícios.

Eran Elinav: Mas, precisamos ser muito cautelosos ao prescrever esses micróbios de maneira geral, sem saber o suficiente sobre o que eles fazem.

Mas ficamos surpresos ao saber que os probióticos são adicionados a alguns alimentos para bebês e até mesmo a fórmulas infantis. Cerca de um quinto das fórmulas infantis mais vendidas nos Estados Unidos contém probióticos. E o mercado está crescendo.

Dr. Frank Greer: A maioria dos pais não percebe - quão pouco trabalho existe para apoiar o uso de probióticos em bebês.

Dr. Jon LaPook: E ainda, está sendo usado.

Dr. Frank Greer: Está sendo usado.

O Dr. Frank Greer é professor emérito de pediatria na Universidade de Wisconsin. Ele é co-autor do relatório clínico sobre probióticos da Academia Americana de Pediatria.

Dr. Jon LaPook: Então, quando você adiciona probióticos à fórmula infantil neste estágio inicial, o que pode acontecer?

Dr. Frank Greer: Eu gostaria de poder responder a essa pergunta, mas acho que parte da resposta é que não sabemos realmente como os probióticos funcionam.

Dr. Jon LaPook: Então, se não sabemos como eles funcionam e não temos certeza do que fazem, por que os estamos adicionando à fórmula infantil?

Dr. Frank Greer: Essa é uma ótima pergunta. Por que estamos dando para crianças.

Dr. Jon LaPook: Existe alguma evidência convincente de que adicionar probióticos à fórmula infantil é bom para o bebê?

Dr. Frank Greer: Minha resposta seria não.

Dr. Frank Greer

Essa resposta foi inesperada vindo do Dr. Greer. Veja, um grupo comercial de fórmulas infantis - o Infant Nutrition Council of America - recomendou-o para explicar seu ponto de vista.

Dr. Jon LaPook: Então, por que estamos vendo isso em tantos produtos diferentes?

Dr. Frank Greer: Bem, é fácil de colocar lá, porque não é muito regulado.

A Food and Drug Administration, o FDA, não classifica cápsulas probióticas como drogas. Isso significa que eles não precisam ser comprovados como "seguros e eficazes". Quando adicionados a qualquer coisa, incluindo fórmulas infantis, os probióticos precisam apenas atender a um padrão inferior: "geralmente reconhecidos como seguros."

Em casos raros, os probióticos foram associados a infecções graves em pacientes em estado crítico e aqueles com sistema imunológico enfraquecido. Caso contrário, eles parecem estar seguros

Dr. Jon LaPook: Se você pudesse dar probióticos no início da vida e potencialmente ajudar, esses mesmos probióticos no futuro não poderiam ter consequências indesejadas e prejudicar?

Dr. Frank Greer: É possível, mas não posso atestar que haja qualquer dano no futuro. Não há - não há nenhuma evidência que diga que eles são prejudiciais.

Dr. Jon LaPook: Mas existem estudos de longo prazo?

Dr. Frank Greer: Não, não há estudos de longo prazo (Risos)

Sem esses estudos, não há como saber se dar probióticos a bebês tem consequências indesejadas a longo prazo. O grupo de comércio de fórmulas infantis, que recomendou que entrevistássemos o Dr. Greer, nos enviou esta declaração: "Em bebês alimentados com fórmula, os probióticos promovem o equilíbrio das bactérias no intestino do bebê" e "simulam os benefícios fornecidos pelo leite materno".

Dr. Frank Greer: Bem, acho que, em última análise, o objetivo da indústria de fórmulas -

Dr. Jon LaPook: É o objetivo deles, mas é ...

Dr. Frank Greer: Esse é o objetivo deles.

Dr. Jon LaPook: É isso que está acontecendo ...

Dr. Frank Greer: Isso não funciona. Você sabe? Colocar um único organismo probiótico em uma fórmula infantil não promove o equilíbrio de que estão falando.

Apesar da discordância sobre como ou se os probióticos de hoje funcionam, todos os cientistas com quem falamos estavam esperançosos sobre a possibilidade de melhorar a saúde manipulando o microbioma. No ano passado, a equipe do Dr. Gordon relatou que uma mistura suplementar especial de nutrientes contendo grão de bico, soja, banana e amendoim pode reparar o microbioma danificado de crianças desnutridas.

Dr. Jeff Gordon: Pense sobre isso. A ideia de que o desenvolvimento defeituoso de um microbioma poderia prejudicar o desenvolvimento dos ossos, do sistema imunológico, talvez até do sistema nervoso central. Quão extraordinário é que nossa coleção de micróbios seja tão impactante? Isso é inspirador. Mas a tarefa que temos pela frente é complexa. Queremos ser capazes de desenvolver intervenções seguras a curto e longo prazo. E queremos ter certeza de que está tudo certo.

Nota do Editor: Depois que esta história foi ao ar, o Infant Nutrition Council of America disse ao 60 Minutes que o Dr. Frank Greer não fala pela indústria de fórmulas infantis.

Produzido por Julie Holstein e Howard L. Rosenberg. Produtora associada, Deborah Rubin. Associada de transmissão, Jacqueline Kalil. Editado por Joe Schanzer.


O iogurte probiótico realmente afeta a digestão?

Reportando Ciência, Medicina Translacional, pesquisadores escrevem que as bactérias no iogurte afetam a digestão das pessoas - mas não repovoando a flora intestinal. O microbiologista Jeffrey Gordon fala sobre essas descobertas e o futuro do uso de bactérias como terapia para distúrbios digestivos, como diarreia.

Esta é a CIÊNCIA SEXTA-FEIRA. Sou John Dankosky.

Next up, our microbial hour continues, but this time with some friendly bacteria, like the ones in yogurt. Now, I've always thought that eating yogurt was good for my gut because it lets those good bacteria set up shop, warding off the bad guys by out-populating them. At least that's what I thought. Well, maybe not, because my next guest has found that yogurt bacteria don't actually re-colonize your gut, but they do alter what's going on down there as you digest your food. That research appears in the journal Science Translational Medicine.

How important are these bacteria to our digestion? Might certain strains help us get more nutrients from what we eat? If you have questions, 1-800-989-8255. 1-800-989-TALK.

Joining me now is Jeffrey Gordon, a professor of pathology and immunology at the Washington University School of Medicine in St. Louis. He's also director of the school's Center for Genome Sciences. Welcome to SCIENCE FRIDAY, Dr. Gordon.

JEFFREY GORDON: Thank you for having me.

DANKOSKY: So you first studied yogurt bacteria in mice. How did you do that?

GORDON: Well, let's have a few definitions to begin with. Yogurt refers to a product obtained from fermentation of milk by cultures of bacteria. Common bacteria in yogurts are streptococcus thermophilus and, another one with a bigger name, lactobacillus. We wanted to understand the effects of yogurt strains, as you said, on both the structure and the operations of our gut microbes, and we set up an experiment with two arms.

On the one hand, we had mice that were raised under sterile condition. They're called germ-free mice. In a particular stage of their life, we introduced a collection of 15 normal members of our human gut community. By the way, their genomes were completely sequenced, so we knew all the genes in this model community of our human gut bacteria. And we studied these mice for a time, looking at the operations of this community, and then assessed the impact of introducing the bacterial strains that are present in a popular, commercially available fermented milk product.

At the same time, we were studying a group of adult, healthy identical twins. And we followed them for a period of time, sampling their gut communities, and then administered the same commercially available product and looked at the impact of consuming that product over time, and then had them all stop consuming the product and looked to see whether the live bacterial strains associated with the product disappeared in a predictable way.

GORDON: So that was the setup.

DANKOSKY: That's the setup. What else did you find?

GORDON: Well, we found in both the mice and in the humans that consumption of these live bacteria didn't really disrupt the representation of preexisting bacteria in the guts of humans or mice. It didn't affect the representation of genes. Rather, it affected the way these communities operated, specifically the pattern of expression of microbial genes involved in certain aspects of metabolism, most notably the metabolism of complex sugars, polysaccharides.

And what we saw in mice we also saw in humans, which gave us encouragement because we felt that, in this field, where lots of claims are made about the health benefits of probiotics, it's very important to be able to establish a rigorous testing scheme, where we could, under very controlled conditions, look at the impact of these strains on gut communities, take the lessons learned from these models and then apply it in an informed and directed way to humans.

DANKOSKY: Just so we understand, when I eat a little bit of yogurt, the bugs that are in the yogurt, the microbes that are in there, are just a tiny, tiny fraction of how many microbes are in my gut. Maybe you can explain the scale here.

GORDON: Absolutely. So a typical helping of yogurt will have a few billion bacteria. Now, of course that's a large number. But consider for a moment the fact that our human guts are home to tens and tens of trillions of microbes, largely bacteria. So, really, it's a small fraction of the population.

And what we noted in mice and what we noted in humans shouldn't be surprising. We dosed the mice at a level that's equivalent to the dosing in humans, and there wasn't a change in the overall architecture, the structure, of these communities. Rather, through processes that we don't fully understand, there was a form of communication between the yogurt strains and the normal resident bacteria in the gut. And that communication resulted in a change in the properties of the gut communities notably, it affected the way these communities processed polysaccharides. Why is that important? Well, polysaccharides, which are common components of our diet, are molecules, large molecules that have complex chemical linkages. We don't have the dining utensils necessary to break down these polysaccharides on our own. Rather, we depend upon our gut bacteria to mobilize these utensils - they're actually enzymes - to break down polysaccharides in ways that are useable to us and to them. So we see.

DANKOSKY: And what are the polysaccharides we're breaking down again?

GORDON: Well, in this particular case, the change involved a series of polysaccharides that are common ingredients of our foods. I'll give you their names. Xylans, these are present in fruits and vegetables, milk, honey, wheat. Pectins, they're prominent in apples, plums, oranges, carrots. They are the jelling agent used in jams and jellies. And the other type of polysaccharide, again, common in our diet can be classified as fructans. They're present in wheat, barley, garlic, onion, asparagus. And again, these are normal components of our diets. These are components that we depend upon our gut microbes to break down. And the introduction of these yogurt strains appeared to improve the capacity to break down these components of our diet.

They not only appeared at the level of gene expression, but we actually measured the products of digestion in these mouse models, and they were very informative. They confirmed what we saw at the level of gene expression and told us that, yes, in fact, a small number of bacteria ingested can affect the properties of a gut community.

GORDON: Of course, once the twins stopped consuming yogurt, the strains in the yogurt rapidly cleared from the system.

DANKOSKY: Yeah. So how long do the effects last? And how quickly do they get cleared?

GORDON: Well, in all cases, within about two weeks, the bacterial strains that were contained in this fermented milk product fell to below the limits of detection in each of the seven sets of twins that we studied.

DANKOSKY: So to get any gut benefit here, does it matter how much yogurt I eat? Is there a minimum effective dose to actually do what you're getting at here?

GORDON: There probably is some variations in the amount of bacteria from the ingested yogurt that are present in your gut at the time you're consuming it. We really don't know the question of dosing. We really don't know the effect of the diets of the people who are consuming the yogurt on the effects of the yogurt strains in digestion of other types of food in our diets. We hope that these mouse models will allow us to answer the questions of whether a particular type of yogurt or fermented milk product has similar effects on people having different dietary habits, different ages - the types of questions that are going to be important to get answers to if we rigorously assess some of the health claims that are made by manufacturers of probiotics.

DANKOSKY: We're talking with Jeffrey Gordon from Washington University School of Medicine in St. Louis. You can join us at 1-800-989-8255 or 1-800-989-TALK. Let's go to Chris in Springdale, Arkansas. Hi, Chris.

CHRIS: Hi. How are you guys doing today?

CHRIS: Well, I had a question about the different types of yogurt. I know when you walk into a yogurt aisle at any Wal-Mart or any kind of big-box store, there's so much selection. I was wondering if there's one type of yogurt that's better for you than another, and really what it is in the yogurt that we should looking for in the label to find out what it is really that gives us these probiotic benefits.

GORDON: Well, that's a wonderful question and one of the reasons that we embarked on this set of experiments. We really wanted to create an analysis pipeline, where we could use models - in this case, an animal model where we reconstructed a human gut community - to answer some of the questions that you ask. We do know that individuals vary in terms of their collection of gut microbes. Even genetically identical twins have somewhat different collections of gut microbes. We know that diet plays an important role in shaping the structure and operations of these communities. There are different types of yogurt. There are different types of fermented dairy products. As I said in the beginning of this episode, there are - a minimum of two types of bacterial strains that are required to be present in a fermented milk product in order for it to be labeled yogurt.

There are some types of products that have more than these two strains. You can also, as you know, go to supermarkets and various stores and pick up probiotics that have a variety of different components. We really don't have sufficient information to answer the question you have asked. We do, we think, have a set of tools in a new toolbox to address this. How do foods and how do gut bacteria interact with one another? Is the nutritional value of food influenced, in part, by the microbes we normally harbor? Can it be further modified by these live microbes we ingest deliberately? And in the future, if we open up a medicine cabinet in the 21st century, can we find - should we discover a series of new probiotics that can enhance the nutritional value of the particular diets that we consume?

DANKOSKY: Well, you mentioned the off-the-shelf probiotics. I know a lot of people are interested in that. If you take probiotics in capsule form, is it different somehow than eating yogurt in the morning?

GORDON: That also is a great question. And just relating to the episode that preceded this one, it's going to be very important for the formulation of these products to be carefully validated. Is there a set number or an indicated number of live microbes in that formulation as advertised? Do we know the genome sequences of the bugs that are contained in these products? Is manufacturing such that from lot to lot we have consistency? I know that issue of consistency is taken very seriously by the manufacturers of a number of yogurts. But as you indicate, probiotics are sold widely, they're advertised having very - a variety of different health effect. And for those claims to be validated, we'd need the types of tools that we described in this study and others.

DANKOSKY: I'm John Dankosky. And this is SCIENCE FRIDAY from NPR. The yogurt company Dannon, which partially funded this research that we're talking about today, recently settled a suit for claiming on its packaging that yogurt can improve digestion and immune system. What do you think of labels like this? Does this study back up these claims?

GORDON: Well, actually, Dannon funded part of our research in order to construct this type of analysis pipeline, to test the types of claims that are being made, not only by themselves but by others. I do think that this particular study indicated that there's an effect on the digestion of a component of our diet, polysaccharides. There have been other studies in mice, for instance, that shows that certain consortium of bacteria that are found in fermented milk products, including products made by Dannon, may modulate immune function in a way that would be beneficial, at least in the setting of colitis.

So I think that there's much to learn. I think we have to be very rigorous in terms of testing the claims in order for the public to gain additional trust that we should be equipped to address the complexity of our gut microbial communities in the form of representative animal models, learn from those models, and then design, execute and carefully interpret clinical studies. A lot of public will know.

DANKOSKY: Yeah. Lyle is in Eagle, Michigan. Lyle, a quick question for the doctor?

LYLE: Yeah. After reading the China study, I quit eating dairy and meat. And I was real curious and overjoyed to hear about the billions of bacteria I have in my belly. Good to hear that because I was kind of concerned that because I was not going to eat any more yogurt that maybe there was a challenge. I never really had any issues. I was wondering if your research has gone that way with people that didn't eat any meat or dairy, and how their bacteria as well as digestions have been affected.

DANKOSKY: Yeah. How is Lyle's gut, Doctor?

GORDON: Well, I don't know, Lyle, but thank you for sharing your personal story with me. Lyle, I'll tell you something. Your thought is a very important one because there is an emerging set of observations, in part, made by our group and others, that diet has a huge effect in shaping the structure and operations of your gut communities. We've studied many different mammalian species, including humans, to look at the impact of different diets on how our gut communities are configured. And not billions, Lyle, but trillions of microbes live in our gut. And people on different diets have different gut structures. And when they switch diets, the representation of members of your gut community will change.

It's part of an important adaptation, part of the fitness. We have to learn how to digest the foods that we eat. As humans, we change what we eat over time. What is the code that relates the nutritional value of what we consume in the structure and operations of our gut communities? That's going to be a very important issue to address because looking forward, we heard this week that the population of our planet has reached seven billion humans, by 2050, 9 billion humans. What types of crops we plant, what kind of recommendations we make about what to eat in the future will be informed by deeper knowledge of the operations of this vast collection of microbes that live inside of us.

DANKOSKY: Jeffrey Gordon, you eat yogurt every day?

GORDON: I don't eat yogurt every day, but I do eat yogurt intermittently.

DANKOSKY: OK. And it has any health benefits for you?

GORDON: Not noticeable, but I enjoy the experience.

DANKOSKY: Excellent. Jeffrey Gordon is professor of pathology and immunology at the Washington University School of Medicine in St. Louis. He's also director of the school's Center for Genome Sciences. Thank you so much for joining us. I appreciate it.

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Probiotics

Probiotics are a combination of live beneficial bacteria and/or yeasts that naturally live in your body. Bacteria is usually viewed in a negative light as something that makes you sick. However, you have two kinds of bacteria constantly in and on your body — good bacteria and bad bacteria. Probiotics are made up of good bacteria that helps keep your body healthy and working well. This good bacteria helps you in many ways, including fighting off bad bacteria when you have too much of it, helping you feel better.

Probiotics are part of a larger picture concerning bacteria and your body — your microbiome. Think of a microbiome as a diverse community of organisms, such as a forest, that work together to keep your body healthy. This community is made up of things called microbes. You have trillions of microbes on and in your body. These microbes are a combination of:

Everyone’s microbiome is unique. No two people have the same microbial cells — even twins are different.

For a microbe to be called a probiotic, it must have several characteristics. These include being able to:

  • Be isolated from a human.
  • Survive in your intestine after ingestion (being eaten).
  • Have a proven benefit to you.
  • Be safely consumed.

Where do beneficial probiotics (microbes) live in my body?

Though the most common place linked to beneficial microbes is your gut (mostly large intestines), you have several locations in and on your body that host good microbes. These locations are in contact with the “outside world" and include your:

How do probiotics work?

The main job of probiotics, or good bacteria, is to maintain a healthy balance in your body. Think of it as keeping your body in neutral. When you are sick, bad bacteria enters your body and increases in number. This knocks your body out of balance. Good bacteria works to fight off the bad bacteria and restore the balance within your body, making you feel better.

Good bacteria keeps you healthy by supporting your immune function and controlling inflammation. Certain types of good bacteria can also:

  • Help your body digest food.
  • Keep bad bacteria from getting out of control and making you sick.
  • Create vitamins.
  • Help support the cells that line your gut to prevent bad bacteria that you may have consumed (through food or drinks) from entering your blood.
  • Breakdown and absorb medications.

This balancing act is naturally happening in your body all of the time. You don’t actually need to take probiotic supplements to make it happen. Good bacteria is just a natural part of your body. Eating a well-balanced diet rich in fiber every day helps to keep the number of good bacteria at proper levels.

What are the most common types of probiotic bacteria?

Though there are many types of bacteria that can be considered probiotics, there are two specific types of bacteria that are common probiotics found in stores. Esses incluem:

Probiotics are also made up of good yeast. The most common type of yeast found in probiotics is:

Can I use probiotics to help with medical conditions?

There is currently a large amount of research happening around the idea of what probiotics can do for your body. Even though there are a lot of possibly positive outcomes, researchers are still working to find definitive answers about how probiotics can help with various conditions.

However, there are some medical conditions where probiotics may help. This can vary between people meaning that what works for one person may not work for another. These can also vary based on the certain probiotic that is taken.

Some of the conditions that might be helped by increasing the amount of probiotics in your body (through food or supplements) include:

    (both diarrhea caused by antibiotics and from Clostridioides difficile (C. diff) infection). . . . . . . . (atopic dermatitis).
  • Upper respiratory infections (ear infections, common cold, sinusitis). (specifically in infants).

Can I take or eat something to increase the good probiotics (microbes) in my body?

You can increase the amount of good microbes in your body through foods, drinks and supplements. You may already have certain foods in your daily diet that contain probiotics. Fermented foods in particular (yogurt and pickles, for example) are home to a host of good bacteria that benefit your body. There are also fermented drinks like kombucha (fermented tea) or kefir (fermented dairy drink) that introduce extra probiotics into your diet.

Apart from food, you can add probiotics to your diet through dietary supplements. These aren’t drugs, so they do not need to be approved by the Federal Drug Administration (FDA). It’s important that you always talk to your healthcare provider before starting any kind of supplement or major change to your diet.

Can I get probiotics from food?

You can absolutely increase beneficial microbes in your body from the foods you eat. Certain foods have probiotics (good bacteria) in them and can benefit the health of your microbiome.

These foods can be introduced into your diet at any point of the day. You may even be regularly eating them now and not realize that they contain probiotics. You will want to check the food label for “live and active cultures.” A few suggestions for just some of the probiotic-rich foods you can add to your diet and some times to try them include:

Make sure you are still creating a balanced and healthy meal each time you sit down to eat. Though adding probiotic-rich foods into your diet won’t hurt you, balance is still key. Adding too much of just one food prevents your body from reaping the benefits of other food groups.

How do I take a probiotic supplement?

There are several ways you can take a probiotic supplement. They come in a variety of forms, including in:

Probiotic supplements may be combined with a prebiotic. Prebiotics are complex carbohydrates that feed the microorganisms in your gut. Basically, prebiotics are the “food source” for the good bacteria. They help feed the good bacteria and keep it healthy. Prebiotics include inulin, pectin and resistant starches.

When you have a supplement that combines a probiotic and prebiotic, it’s called a synbiotic.

How effective are probiotics?

Researchers are currently unsure how effective probiotic supplements are for treating conditions. There’s constant research on the topic. While many research studies have had positive results on the impact of probiotic supplements, more research is still needed.

It’s also important to keep in mind that unlike medications, dietary supplements do not need to be approved by the FDA. This means that manufacturers can sell supplements simply with “claims” of safety and effectiveness.

Always talk with your healthcare provider (or pediatrician) before taking a supplement or giving one to your child. Supplements might interfere with medicines you may be taking. If you are pregnant or breast feeding, check with your provider before taking any supplement.

Are there any storage instructions for probiotics?

Several probiotic strains are very fragile and need to be protected from heat, oxygen, light and humidity. The probiotics might start to break down or die if they are exposed to these elements. Because of this, you may need to refrigerate your probiotics or store it in a particular place. Refrigerating certain probiotic strains ensures that they’re still viable when you go to use them and will still provide the full benefit of the probiotic. Always read the labels on any probiotic product you purchase to make sure you store it correctly and use it within the expiration date.

How safe are probiotics?

Because microbes used as probiotics already exist naturally in your body, probiotic foods and supplements are generally considered safe. They may trigger allergic reactions, and may also cause mild stomach upset, diarrhea, or flatulence (passing gas) and bloating for the first few days after starting to take them.

There are certain people who need to use caution when using probiotic supplements. There is a risk of infection in some people. These people include those who have:

  • A weakened immune system (those going through chemotherapy for example).
  • A critical illness.
  • Recently had surgery.

Caution should also be used when giving probiotics to very sick infants.

Always talk to your healthcare provider before starting a probiotic supplement.

Can probiotics hurt me?

For most healthy people, probiotics don’t cause any harm. They are generally considered safe and are often “given a try” to see if they could help with various medical conditions. There’s a lot of research around the topic of probiotics. Scientists are trying to determine when and how they should be used, as well as how effective they are. Talk to your healthcare provider before starting a probiotic supplement because there are some cases where you shouldn’t be taking them. It’s always best to have the conversation first before starting a new supplement.

Are there any risks related to probiotics?

Probiotics are generally considered safe. However, there are some risks linked to the supplements. These risks are increased if you have a medical condition that weakens your immune system, have recently had surgery or have other serious medical conditions.

Unlikely, but possible, risks can include:

  • Developing an infection.
  • Developing a resistance to antibiotics.
  • Developing harmful byproducts from the probiotic supplement.

Should I give probiotics to my kids?

Probiotics can be beneficial for both adults and kids. If your child has an illness that requires an antibiotic medication for treatment, taking a probiotic can help shorten symptoms. Probiotics can also be used to help relieve constipation, acid reflux, diarrhea, gas and eczema in children.

Introducing probiotics into your child’s diet through food is typically a safe way to give them probiotics. Foods like yogurt and cottage cheese are often part of a balanced diet and can add in good bacteria without much risk.

There are commercially available probiotic supplements specifically designed for infants and children. However, it is important to talk to your child’s pediatrician before giving them any probiotic supplement or changing the child’s diet to include probiotic-rich foods.

Do I need to take probiotics after I take antibiotics?

Antibiotic medications are often needed to fight an infection. However, while antibiotics are killing the bad bacteria, they are also knocking out the good bacteria in your body. Some people develop conditions like diarrhea after taking an antibiotic. In other people, this may allow for really bad bacteria to take over and populate the gut, such as with C. diff. Some research has shown a positive connection between taking probiotics after an antibiotic and relief from diarrhea. This hasn’t been proven yet and doesn’t work for everyone.

The thought behind adding probiotics back into your body after taking an antibiotic is that it can repopulate the good bacteria that was destroyed by the antibiotics and re-boot your system. The extra good bacteria helps repopulate your gut and fight off any remaining bad bacteria. Many people feel that adding in probiotics won’t hurt, might help you feel better a little faster and prevent diarrhea.

Should I try probiotics?

If you are interested in adding probiotics to your diet, it’s worth a conversation with your healthcare provider. Many providers may suggest giving them a try to see if they help with your general health. It is important to remember that not all probiotics behave the same way and have the same effects. Each has their own individual benefits. They generally don’t cause harm. One easy way to start can be by simply introducing probiotic-rich foods into your diet, like yogurt.

Before you start any supplements, make sure you talk to your healthcare provider. Your provider may be able to point you in the right direction, helping you figure out the best probiotic to take, how much to take and when to take it. A conversation is always worth the time when it concerns your health.

Last reviewed by a Cleveland Clinic medical professional on 03/09/2020.

Referências

  • US Department of Health and Human Services, National Center for Complementary and Integrative Health. Probiotics: What You Need To Know. Accessed 3/9/2020.
  • American Gastroenterological Association. Probiotics. Accessed 3/9/2020.
  • American College of Gastroenterology. Probiotics for the Treatment of Adult Gastrointestinal Disorders. Accessed 3/9/2020.
  • Ursell L, Metcalf J, Wegener Parfrey L, Knight R. Defining the Human Microbiome. Nutr Rev. Aug 2012 70(Suppl 1): S38-S44. Accessed 3/9/2020.
  • National Human Genome Research Institute. The Human Microbiome Project: Extending the definition of what constitutes a human. Accessed 3/9/2020.
  • Quigley E. Gut Bacteria in Health and Disease. Gastroenterology & Hepatology, The Independent Peer-Reviewed Journal. Sept 2013 9(9): 560-569. Accessed 3/9/2020.
  • Thursby E, Juge N. Introduction to the human gut microbiota. Biochemical Journal. Jun 2017 474(11): 1823-1836. Accessed 3/9/2020.
  • International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics. Probiotics. Accessed 3/9/2020.
  • US Department of Health and Human Services, National Institutes of Health: Office of Dietary Supplements. Probiotics. Accessed 3/9/2020.

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Enteric coating and timed-release technologies:

Some probiotic manufacturers use a type of technology such as Bio-tract ® , which is a time-release technology thought to protect their bacteria from the low pH in the stomach. Whilst this may well be of benefit for some strains of probiotic bacteria, it is really not necessary if the strains themselves display excellent natural survivability in acid conditions, as ours do.

Enteric coating, can also help probiotics to survive transit through the harsh stomach environment. Enteric coating is a special coating for capsules, which is intended to remain intact in the stomach but to dissolve in the small intestine, and provides another option for ensuring probiotics survive to reach the gut alive. However, critics of enteric coating have pointed out that it can involve the use of synthetic chemicals, as well as highlighting some doubts over whether the capsules eventually break down in the lower GI tract to release the probiotics, or if they pass through the intestines intact with their beneficial probiotic cargo still on board.

Therefore, it may be better to simply use hardy strains of bacteria that do not require other types of 'manufactured' protection to survive transit through the stomach.

For more about this subject, you may enjoy reading a page from our information section, 'Probiotic Myths - BUSTED!' - see 'The Survival Myth'.


The effects of probiotics in lactose intolerance: A systematic review

Over 60 percent of the human population has a reduced ability to digest lactose due to low levels of lactase enzyme activity. Probiotics are live bacteria or yeast that supplements the gastrointestinal flora. Studies have shown that probiotics exhibit various health beneficial properties such as improvement of intestinal health, enhancement of the immune responses, and reduction of serum cholesterol. Accumulating evidence has shown that probiotic bacteria in fermented and unfermented milk products can be used to alleviate the clinical symptoms of lactose intolerance (LI). In this systematic review, the effectiveness of probiotics in the treatment of LI was evaluated using 15 randomized double-blind studies. Eight probiotic strains with the greatest number of proven benefits were studied. Results showed varying degrees of efficacy but an overall positive relationship between probiotics and lactose intolerance.

Palavras-chave: Lactase deficiency Lactose Lactose digestion Lactose intolerance Lactose maldigestion Probiotics Short chain fatty acids.


Fiber and Probiotics: Why This Little-Known Combination is Key for Good Digestive Health

For years, fiber has been touted as one of the most important parts of a healthy diet and healthy elimination. And it’s true…to a degree.

Enter probiotics. Over the past decade, probiotics have been growing in worldwide popularity in the medical and natural health community. Everything from yogurt to ice cream and beauty products are now boasting “live cultures” to improve digestion and elimination, boost your energy, and even restore a youthful appearance.

Separately, fiber and probiotics are important additions to your diet. But did you know that together, they can create a powerhouse of health benefits?

The Incredible Health Benefits of Fiber and Probiotics

Fiber is an indigestible substance found in carbohydrates, like whole grains, nuts, seeds, beans, vegetables and fruits. A great deal of research has been done on the health benefits of fiber.

Here are some of fiber’s health benefits: 1

  • Fiber helps maintain a normal weight.
  • Fiber helps relieve constipation and hemorrhoids.
  • Fiber has a role in disease prevention, like heart disease, cancer, diabetes, gall stones, kidney stones and diverticular disease.

Although fiber is an important part of a balanced diet and plays a role in regulating the digestive system, fiber does NOT address the core problems that lead to poor digestive health.

Aqui está o motivo:

  • Fiber does not address the cause of digestive problems. Fiber is inert, it is more analogous to the use of a roto-rooter to unclog a pipe and improve the flow through that pipe this is important but it does not fix the original cause of the clogged pipe.
  • Fiber does not balance your gut ecology. Your gut ecology plays a key role in digestive health. Your digestive system is incredibly complicated and serves several functions beyond digestion of food and nutrient absorption. In fact, your digestive system is an ecological system housing good bacteria and yeast living in homeostasis with bad bacteria and yeast. This combination of microflora — the good guys and bad guys in your digestive tract — make up your gut ecology. If your gut ecology is out of balance, you experience poor digestive health.Probiotics (good bacteria and yeast) means “for life” and they actually help us live healthier lives by aiding digestion and assimilation, boosting immunity, increasing energy and improving the nutrients in our food. They also help to balance out your gut ecology by keeping the bad bacteria and yeast at bay.

So you might think of fiber as a facilitator of the digestive process and probiotics as the team of microflora that create a healthy environment in your gut.

Now that you know about probiotics, there’s another critical fact to be aware of: most people don’t have enough of them in their gut. Unfortunately, in our modern, on-the-go lives, we often encounter the very things that kill good bacteria and yeast (probiotics): the typical American diet (yes, what you eat matters!), alcohol and drugs (prescription, over the counter and recreational) and environmental toxins.

Chief among the probiotic-killers are things many people face daily: stress and processed foods (sugar, bread, fast foods and packaged foods).

All of this means that your gut – and your digestive health – starts to break down.

And this is when most people begin to notice symptoms, like gas, bloating, abdominal pain, GERD, food allergies, IBS, Chron’s disease and more.

What If You Put Fiber and Probiotics Together?

With a deep background in detoxification and the application of nutrition and botanical medicine for creating digestive health, the question of fiber and probiotics began to pique my curiosity.

What happens if you put them together?

After all, the probiotics can facilitate gut health and the fiber can help move things along in your digestive tract. Seems like a winning combination, right?

The answer is a resounding YES, BUT…you need the RIGHT probiotics and the right combination of ingredients to truly make this winning combination come alive.

Research demonstrates that most strains of probiotics don’t make it past your stomach. The reason is that as soon as these good bacteria and yeast strains hit your stomach acid, they essentially die.

Does this mean that probiotics are not good for you?

Not at all! Even dead, probiotics have beneficial affects on your digestive system and immunity. However, they do not seem to re-colonize (or re-populate) in a gut that is lacking the necessary probiotics to begin with.

And that’s the goal…to re-colonize your intestines with plenty of good bacteria and yeast so that your gut ecology balances out and contributes to your overall health, energy and well-being.

To learn more, read: Six Foods to Eat and Avoid for Your Best Detox Diet.
So what strain of probiotics can make it past your stomach acid and change the environment of your intestines?

How to Balance Your Gut Ecology and Improve Your Digestive Health

With the goal of finding a probiotic that would change the environment of the intestines, I began to study the soil organisms. This lead me to a probiotic strain that is widely known and used in other countries: Bacillus subtilis.

Bacillus subtilis has a long history of use, along with research studies showing:

  • Bacillus subtilis has been shown to fight human bacterial pathogens. 2
  • Bacillus subtilis has been shown to inhibit the growth of H. pylori, a pathogen that is the major cause of chronic gastritis and peptic ulcer disease (16) and is a risk factor for gastric cancer in humans. 3
  • Bacillus subtilis has beneficial effects on the immune system and has been shown to have anti-tumor effects. 4
  • Studies on female chickens found that Bacillus subtilis may lower cholesterol in the liver and carcass, reduce abdominal fat and reduce fat in the liver. 5
  • The Bacillus subtilis strain of bacteria actually excretes the coveted nattokinase, known to have health benefits like dissolving blood clots and preventing heart attack and stroke. In fact, the Japanese reap health rewards from eating “natto,” which is a soy product fermented with Bacillus subtilis.
  • Bacillus subtilis balances your gut ecology and promotes the growth of probiotics in your intestines.

Bacillus subtilus has been studied since the 1800’s and has GRAS (Generally Recognized as Safe) status after hundreds of years of use both by health practitioners and in scientific studies.

Even better, Bacillus subtilis is a spore form bacteria. That means it survives the stomach acid 100% intact. It reaches your intestines live and immediately starts to work on improving your gut ecology.

So where does the fiber come in?

Well, Bacillus subtilis needs two types of food in order to thrive:

When you combine Bacillus subtilis with the fiber and protein it needs to thrive, it’s like sending in the Navy Seals to rid your body of the bad guys (bad bacteria and yeast) and clean up your intestines — so the good guys (good bacteria and yeast) can set up shop.

A Winning Combination for Your Digestive Health and Immunity

Upon learning all of this, I wanted to find a way for my clients to benefit from Bacillus subtilis.

But there was nothing on the market that combined this soil probiotic with the right amount (and quality) of fiber and protein to allow it to thrive, thus improving gut ecology.

So I formulated my own product, called Living Fiber. Living Fiber is a unique product that combines the power of Bacillus subtilis with a proprietary form of the superfood, Jade Chlorella Pyrenoidosa (protein for the Bacillus subtilis) – one of the world’s oldest foods, and a proprietary prebiotic (fiber that feeds Bacillus subtilis).

This combination creates a cleansing and detoxification powerhouse that can help improve the motility of your intestines, balance the good and bad bacteria in your gut and boost your energy and immunity.

Living Fiber is for you if you:

  • Want to start a cleanse or detoxification program (In which case, I recommend Living Fiber and Seigen for an even more effective cleanse).
  • Experience IBS – There is already promising research showing the benefits of Bacillus subtilis on IBS, so I have already started my own research trial on Living Fiber and benefits for IBS.Jade Cholorella is also promising for IBS. Last year an independent research trial on the health benefits of Jade Chlorella demonstrated excellent results with IBS symptoms. One of the outcomes from the study was the suggestion by the review board that a larger scale IBS specific study be performed.
  • Suffer from constipation, Chron’s disease, gas, bloating or diverticular disease.
  • Have candida, parasites or a bacterial infection.
  • Have a healthy digestive system and wish to maintain digestive health and overall well being.

Living Fiber is not native to the human intestinal tract, so it provides its benefits while inside your body and is excreted out. What it does, is leave behind clean, balanced intestines, so that you can re-colonize your intestines with healthy bacteria and yeast.

Once your gut ecology is balanced with Living Fiber, you can reap even more rewards by consuming fermented foods and drinks, like cultured vegetables and probiotic liquids.

Living Fiber is FREE of: sugar, salt, wheat, soy, magnesium stearate, corn, milk, fillers, binders, flow agents, artificial colors and artificial flavors.

You deserve to feel your best and now you can, with the power of the right probiotics and fiber in Living Fiber!

These statements have not been evaluated by the Food and Drug Administration. This product is not intended to diagnose, cure, or prevent any diseases.


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