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Livro: Bioquímica grátis para todos (Ahern, Rajagopal e Tan) - Biologia


O mais recente livro eletrônico de Kevin, Indira e Taralyn Tan visa ajudar os alunos em todos os níveis de bioquímica a aprender em um formato divertido e envolvente.

Thumbnail: Um sítio de ligação de enzima que normalmente se ligaria ao substrato pode, alternativamente, ligar-se a um inibidor competitivo, impedindo o acesso ao substrato. A diidrofolato redutase é inibida pelo metotrexato, que impede a ligação de seu substrato, o ácido fólico. Local de ligação em azul, inibidor em verde e substrato em preto (PDB: 4QI9). Imagem usada com permissão (CC BY 4.0; Thomas Shafee).


Livro: Bioquímica grátis para todos (Ahern, Rajagopal e Tan) - Biologia

Bioquímica introdutória é um texto que apóia um curso de bioquímica de um período como parte de uma série de cursos introdutórios de química de um ano, frequentemente descritos como Química Geral, Orgânica e Biológica (GOB). O público deste livro inclui alunos com especialização em áreas fora das Ciências que precisam ou desejam algum conhecimento de bioquímica. Isso inclui alunos em áreas de pré-saúde, mas também possivelmente alunos interessados ​​em recursos naturais, agricultura ou negócios. O objetivo é proporcionar a esses alunos uma exposição às ideias centrais do assunto.

O texto é uma cópia modificada do Biochemistry Free for All, escrito e compartilhado como um recurso educacional aberto pelo Dr. Kevin Ahern, Dr. Indira Rajagopal e Taryln Tan na Oregon State University, Corvallis. O público original de Ahern et al incluía alunos que chegavam às aulas com um conhecimento mais completo em Química Geral e Orgânica do que os alunos do GOB. O original contém mais informações, mais detalhes e permanece abertamente disponível através de Libretexts.

Este livro provavelmente passará por modificações adicionais no futuro, incluindo reescrita significativa e suporte adicional para conceitos em bioquímica extraídos de outras subdisciplinas da química.

Além disso, enquanto alguns recursos interativos foram removidos na modificação do texto Ahern, outros foram possíveis neste formato de PressBooks. Entre eles está o uso de anotações sociais, que podem ser feitas por meio do hipotes.is, um aplicativo gratuito que incentiva a leitura reflexiva, o questionamento e o engajamento social em torno do texto.

Tenho profunda gratidão aos drs. Ahern e Rajagopal pela produção e divulgação da Bioquímica Gratuita para Todos, e aos alunos que também contribuíram com o conteúdo de seu livro. Escrever um texto e fornecer gráficos úteis é uma enorme quantidade de trabalho. É muito generoso para eles concluírem esse ambicioso projeto e depois compartilharem seu trabalho com tanta liberdade.

Mais informações sobre o texto original e informações sobre os autores podem ser encontradas em:

Dr. Kevin Ahern e Dra. Indira Rajagopal, Taralyn Tan

Colaboradores de capítulos, alunos da Oregon State University no momento da contribuição:


Química Introdutória - 1ª Edição Canadense

Colaboradores: Bola e Chave

O objetivo deste livro não é torná-lo um especialista. A verdadeira experiência em qualquer campo é um esforço de anos. Aqui, examinarei alguns dos tópicos básicos da química. Esta pesquisa deve fornecer conhecimento suficiente para avaliar o impacto da química na vida cotidiana e, se necessário, prepará-lo para instruções adicionais em química.


1. Introdução

Estamos felizes em recebê-lo em nosso segundo livro didático de Recursos Educacionais Abertos (OER), Bioquímica grátis para todos. A bioquímica é uma ciência relativamente nova, mas sua taxa de crescimento foi realmente impressionante. O ritmo acelerado das descobertas, que não mostra sinais de desaceleração, se reflete no aumento constante do tamanho dos livros didáticos de bioquímica. Crescendo mais rápido do que o tamanho dos livros de bioquímica, os custos crescentes do ensino superior e os custos crescentes ainda mais rápidos dos livros universitários estão aumentando. Essas realidades infelizes criaram uma situação em que os custos de ir para a faculdade estão além das possibilidades de um número crescente de alunos.

Pensando nisso, KGA e IR criaram, em 2012, um livro eletrônico gratuito para introdução à bioquímica, Bioquímica Livre e Fácil. Esse livro foi recebido com entusiasmo extraordinário, com mais de 175.000 downloads de todo o mundo e adoção para uso em vários cursos em todo o país. Na OSU, usamos o livro para um curso básico, ministrado em um trimestre. Em 2013, a Oregon State University lançou uma nova iniciativa de livro didático aberto, em parceria com as Bibliotecas OSU, OSU Press e Open Oregon State, com a missão de fazer parceria com o corpo docente para criar recursos educacionais online abertos. Nossa proposta de criar um livro de bioquímica que pudesse ser usado para cursos que necessitassem de maior profundidade e abrangência foi escolhida como um dos primeiros projetos da iniciativa Livro Didático Aberto. Como resultado, pudemos aproveitar a experiência técnica de vários especialistas em multimídia para nossos módulos de aprendizagem interativos e contratar um grupo talentoso de alunos para fazer figuras, onde ilustrações de código aberto adequadas não estavam disponíveis. Também recrutamos nosso terceiro autor, Dr. Taralyn Tan, um ex-aluno, que projetou e supervisionou a criação dos módulos interativos.

Como um REA, este livro é gratuito para qualquer pessoa usar, modificar, adaptar etc. para fins educacionais gratuitos. Não pode ser usado para fins lucrativos, ou onde qualquer taxa é exigida pelo seu uso. Estamos fornecendo todos os números neste livro gratuitamente para qualquer pessoa que deseje usá-los para fins educacionais gratuitos.

Ajudar os alunos a compreender e desfrutar da bioquímica (sem quebrar) é nossa principal motivação para escrever este livro. Nosso objetivo foi fornecer uma cobertura mais completa dos tópicos do que em Bioquímica Livre e Fácil, mas não pretendemos fornecer um livro enciclopédico de bioquímica cobrindo conteúdo que nenhum professor cobriria totalmente em um único curso. Tampouco pretendemos ser a fonte “ir para” de informações sobre bioquímica. Este não é um trabalho de referência. Consequentemente, nos concentramos em conceitos básicos com informações-chave. As descrições são breves e objetivas. Entre nós, temos mais de quarenta anos ensinando bioquímica, e nossa experiência é que mais informações não se traduzem em um melhor aprendizado. No entanto, isso não significa que os alunos serão enganados ao usar este livro. Usamos os Conceitos Fundamentais definidos pela Sociedade Americana de Bioquímica e Biologia Molecular (ASBMB) e os objetivos de aprendizagem associados como nosso guia na escolha e organização das informações apresentadas.

Para acesso imediato, este livro pode ser baixado na versão para iPad ou em formato PDF.

Todos os formatos do livro (e arquivos do PowerPoint), junto com outros materiais OER de bioquímica, são encontrados no site Biochemistry Free and Easy.


Professores de bioquímica escrevem livros grátis

Professor do Departamento de Bioquímica e Biofísica, livro online de Kevin Ahern, Bioquímica gratuita para todos, acaba de ser lançado e já está disponível para download para iPads e Macs.

Este é o segundo livro eletrônico de bioquímica e biofísica de Ahern e seus co-autores, Indira Rajagopal, sua esposa e instrutora sênior de bioquímica e biofísica, e ex-estudante Taralyn Tan ('08). Os três são co-autores Bioquímica grátis e fácil (2012). Ahern e Rajagopal, que ajudaram muitos estudantes de bioquímica e biofísica do estado de Oregon a terem sucesso na busca competitiva pela admissão na faculdade de medicina e outras profissões da saúde ao longo dos anos, também escreveram Guia de Kevin e Indira para entrar na faculdade de medicina(2013). Os livros são extremamente populares entre os especialistas em bioquímica e biofísica e baseiam-se extensivamente nas décadas de experiência de Ahern e Rajagopal como professores, pesquisadores e mentores.

O co-autor Tan, ex-aluno de Ahern, é um jovem cientista excepcional com grande interesse em educação científica. Depois de se formar em bioquímica e biofísica pelo estado de Oregon, Tan obteve um doutorado. É doutor em neurociência em Harvard e atualmente é Curriculum Fellow no departamento de neurobiologia da Harvard Medical School.

Todos os três livros são gratuitos e estão disponíveis para download no iPad, iPhone e Mac para alunos da OSU e alunos de todo o mundo. Nas primeiras duas semanas, desde o seu lançamento, Bioquímica gratuita para todos, foi baixado 3.500 vezes. Bioquímica grátis e fácil foi baixado 180.000 vezes globalmente desde 2012. Ahern é um fervoroso defensor do uso da tecnologia e da mídia digital para aprimorar e auxiliar o aprendizado científico profundo e o envolvimento na sala de aula de graduação, e seus livros digitais para download e o guia da escola de medicina são etapas significativas para a ampliação acesso e redução de custos para os alunos.

Livros didáticos de ciências com preços elevados podem ter um impacto extremamente negativo sobre os alunos, afetando principalmente os alunos da primeira geração e os alunos de famílias de baixa renda que precisam gastar uma parte significativa de sua ajuda financeira em livros didáticos. Um estudo de 2014 realizado pelo College Board descobriu que os alunos gastam cerca de US $ 1.200 por ano em livros didáticos e muitas vezes acabam presos no cenário desolador de ter que trabalhar horas extras às custas de seus estudos para pagar por livros didáticos, o que afeta negativamente seu desempenho acadêmico. Aqueles que optam por não comprar livros didáticos também invariavelmente têm baixo desempenho nos cursos e não conseguem se formar. Portanto, os altos custos dos livros didáticos podem ser um obstáculo significativo para o sucesso acadêmico do aluno e a conclusão do curso.

Um artigo no ano passado em O Oregonian apresentava Ahern como parte de um grupo crescente de professores preocupados, que estavam "lutando contra os altos custos dos livros didáticos ao escrever" livros de código aberto que os alunos acessam de graça.

"Nós três estamos muito preocupados com o fato de o custo ser uma barreira para o acesso ao ensino superior. A criação de Recursos Educacionais Abertos, como esses, nos dá uma pequena maneira de resolver o problema", disse Ahern.

Ahern, sem dúvida, foi mais longe do que qualquer outra pessoa no estado de Oregon ao integrar novas mídias e tecnologia em sua sala de aula em seu zelo para garantir que os alunos tenham acesso ao máximo possível de materiais de aprendizagem de bioquímica gratuitos. Ele grava todas as palestras do curso e fornece streaming e conteúdo do iPod de cada uma para seus alunos. Ahern também tem um canal muito popular no YouTube, onde algumas de suas aulas de bioquímica e admissão em escolas de medicina foram vistas mais de 60.000 vezes (o Guia de Kevin Ahern para uma entrevista em uma escola de medicina obteve mais de 100.000 visualizações).

Como em suas salas de aula, os livros didáticos de bioquímica de Ahern ensinam o assunto de uma forma envolvente, incluindo módulos de aprendizagem interativos e links para sua aula de vídeo online gratuita. Ahern é um professor altamente eficaz, que atraiu renome e elogios dentro e fora do estado de Oregon por seus novos métodos de ensino. Como professor, Ahern é talvez mais conhecido por sua criação de melodias metabólicas, uma coleção de centenas de canções bioquímicas que capturam processos bioquímicos em letras cativantes baseadas em melodias populares. Ahern canta para seus alunos para tornar a bioquímica menos assustadora e tem feito maravilhas para amenizar os medos dos alunos nas aulas introdutórias de bioquímica.

As múltiplas responsabilidades profissionais de Ahern abrangem o sucesso do aluno nos campos profissionais da saúde e a pesquisa científica conduzida pelo aluno no estado de Oregon. Ele é o orientador principal e orientador de pré-medicina para estudantes de bioquímica e biofísica. Desde 2012, ele é o Diretor de Pesquisa de Graduação da universidade, uma nova iniciativa focada em promover e expandir as oportunidades dos alunos de graduação para conduzir suas próprias pesquisas originais.

Ahern ganhou vários prêmios por seu ensino e por seu trabalho como consultor, incluindo o Prêmio Olaf Boedtker de Excelência em Aconselhamento em (2000 e 2011), o Prêmio de Destaque do Corpo Docente da National Academic Advising Association para Orientação de Corpo Docente (2013), o Loyd Carter Prêmio de Ensino Extraordinário e Inspirador (1999) e o Prêmio Frederick H. Horne de Excelência no Ensino (2006). Ele e Rajagopal também foram homenageados com o Beaver Champion Award da universidade em 2008, concedido anualmente por esforços excepcionais e conquistas da mais alta qualidade.


Assista o vídeo: INTRODUÇÃO À BIOQUÍMICA - Módulo II: Aula 01. Biologia do Bem com Professor Rubem (Janeiro 2022).